Derliaus nuėmimo darbų pikas mūsų šalyje būna rugsėjo-spalio mėnesiais, tad kalbėti apie tai, kokių rezultatų pramonė pasiekė šiemet, aiškiai per anksti. Ne visiems šalies regionams vasaros laikotarpis praėjo sklandžiai: nemažai regionų nukentėjo nuo sausros, dalį Vidurio Uralo ir Sibiro teritorijų nukentėjo gausūs krituliai.
Šiuo metu daugelis bulvių augintojų pastebi naujus sunkumus. Taigi kai kurie pietiniai regionai išgyvena aukštų temperatūrų pasekmes, dėl kurių žemės ūkio gamintojai verčia gerokai sumažinti derliaus nuėmimo darbų apimtis arba atidėti juos vėlesniam laikui. Aukšta temperatūra fiksuojama ir paskutinėmis rugpjūčio dienomis Centrinėje federalinėje apygardoje bei Volgos regione (meteorologai orus pavadino anomaliniais, rodydami, kad tokia aukšta temperatūra stebima kartą per 25-30 metų).
Situacija laukuose keičiasi kone kasdien. Dar rugpjūčio viduryje vidutinis bulvių derlius Rusijoje buvo 15 centnerių didesnis nei pernai, tada nukrito iki +5 centnerių, palyginti su 2017 m. to paties laikotarpio duomenimis. Dabar (rugpjūčio 28 d. - iš red.) Rusijos Federacijos žemės ūkio ministerijos duomenimis, vidutinis derlingumas siekia 250,9 c/ha (2017 m. - 253,7 c/ha).
Apskritai, remiantis turimais duomenimis, galime daryti prielaidą, kad valgomųjų bulvių derlius Rusijoje bus gana geras. Greičiausiai neigiamų oro veiksnių padarinius išlygins žemės augimas (2018 m. bulvių auginimo plotas padidėjo 8,8 tūkst. hektarų), o pramonės sektoriuje derliaus apimtys išliks praėjusių metų lygio. Nors, žinoma, viskas priklausys nuo oro sąlygų pirmoje rudens pusėje.
EUROPOS SAUSRA
Europos bulvių augintojams ši vasara įsimins kaip itin sunki. Daugelis šalių patyrė didelę sausrą, o rugpjūčio pabaigoje Vokietijoje ir Čekijoje iškrito dideli šalčiai ir sniegas. Viskas, kas per vasarą nedegė laukuose, sustingo rudens išvakarėse. Atsižvelgiant į tai, galime tikėtis smarkiai sumažėjusio perdirbtų produktų tiekimo į Rusiją: gamybos įmonės jau skelbia apie žaliavų trūkumą. Prisiminkime, kad anksčiau į mūsų šalį kasmet buvo įvežama iki 0,5 mln. t produkcijos, skaičiuojant žaliava.
Esant tokiai situacijai, neatmetama net kai kurių krypčių uždarymas: ypač tikėtina, kad bus atsisakyta pirkti gruzdintų bulvyčių iš Olandijos ir Lenkijos (anksčiau tiekimas siekdavo apie 100 tūkst. tonų per metus), atsižvelgiant į pakankamos panašios kokybės rusiškų produktų gamybos apimtys.
Taip pat yra informacijos, kad kai kuriuos Baltarusijos Respublikos rajonus palietė sausra, todėl galima daryti prielaidą, kad baltarusiškų bulvių spaudimas mūsų rinkai šį sezoną bus mažiau juntamas.
SĖKLOS BULVAI
Oro nelaimės užklupo ir Europos sėklų augintojus.
Verta paminėti, kad praėjusį sezoną Rusija nupirko tik 12 tūkstančių tonų sėklų, tai yra žymiai mažiau, palyginti su ankstesniais laikotarpiais. Tiekimo sumažėjimą lėmė kelios priežastys, viena iš jų – ne itin palanki fitosanitarinė padėtis tam tikrose Olandijos vietovėse. Tuomet šalies sėklininkystės ūkiai nesugebėjo įvykdyti kai kurių Rusijos užklausų dėl sėklų, o Vokietija užėmė pirmąją vietą pagal bulvių sėklų importą į Rusiją. Šiemet, atsižvelgiant į orų staigmenas, tikėtina, kad importo apimtys bus dar mažesnės, tačiau prekės kaina bus didesnė. Sunku nuspėti, kaip į tai reaguos vietiniai sėklų augintojai. Kol kas nė viena iš didžiųjų Rusijos įmonių nepaskelbė apie staigų kainų politikos pasikeitimą.
PERDIRBIMAS
Yra teigiamų pokyčių šia kryptimi. Bulvių sąjunga su dideliu pasitenkinimu pasitiko žinią apie galimą (PJSC Cherkizovo Group iniciatyva) dar vienos bulvių perdirbimo gamyklos statybą Briansko srityje. Tikiuosi, kad projektas bus įgyvendintas, tam yra visos prielaidos. Vienintelis „bet“: šiuo metu įmonėje planuojama gaminti prekė nenurodyta.
Taip pat negaliu neatkreipti dėmesio į Belaya Dacha gamyklos sėkmę Lipecko srityje. Gamyba pradėta šių metų pradžioje, o šiandien įmonė jau pasiekia projektuojamus pajėgumus: per dieną perdirbamos 600-700 tonų bulvių. Gamyklos produkcija turi didelę paklausą – taip pat ir užsienyje, yra realių pirkėjų pageidavimų ne tik iš buvusios SSRS šalių (kurios iš pradžių buvo nukreiptos), bet ir iš Vakarų Europos. Tai labai geras signalas rinkai.