„IndexBox“ paskelbė naują ataskaitą „Pasaulio bulvių rinkos analizė: prognozė, tendencijos ir analizė“. Interneto svetainė Bulvių naujienos šiandien pateikiama trumpa pagrindinių apžvalgos išvadų apžvalga, visą tekstą galima peržiūrėti „IndexBox“ čia.
Ataskaitoje teigiama, kad 2019 m. Pasaulinė bulvių rinka išaugo 6% iki 140,5 milijardo JAV dolerių. Trejus metus iš eilės augimas pastebimas po dvejų metų nuosmukio. Rinkos vertė padidėjo vidutiniškai 3,0% per metus nuo 2007 iki 2019 m. Aptariamuoju laikotarpiu pasaulio rinka pasiekė rekordines aukštumas 2019 m. Ir tikimasi, kad ateinančiais metais jis išlaikys augimą.
Vartojimas pagal šalis
Šalių, kuriose bulvės suvartojamos daugiausia 2019 m., Sąraše pirmaujančias pozicijas užėmė Kinija (93 mln. Tonų), Indija (51 mln. Tonų) ir Ukraina (23 mln. Tonų), kurių bendra dalis pasaulyje suvartojama 45%. Po šių šalių sekė Rusija, JAV, Bangladešas, Vokietija, Lenkija, Nyderlandai, Kanada ir Baltarusija, kurios kartu sudarė dar 23 proc.
Vertės prasme lyderė buvo tik Kinija (52,3 mlrd. USD). Antrąją poziciją reitinge užėmė Indija (10,5 mlrd. JAV dolerių). Po to sekė JAV.
Didžiausias bulvių suvartojimo rodiklis vienam gyventojui 2019 m. Buvo Baltarusijoje (591 kg asmeniui), Ukrainoje (521 kg asmeniui) ir Nyderlanduose (350 kg asmeniui).
Gamyba 2007-2019 m
2019 m. Bulvių produkcija visame pasaulyje siekė 371 milijoną tonų, ty 2,1% daugiau nei praėjusiais metais. Bendra gamyba per metus nuo 1,6 iki 2007 m. Padidėjo vidutiniškai 2019%; tendencija išliko nepakitusi, su tam tikrais svyravimais atskirais metais. Produkcija pasaulyje pasiekė aukščiausią tašką 2019 m. Ir tikimasi, kad augimas išliks ir ateinančiais metais.
Gamyba pagal šalis
Šalys, kuriose bulvių produkcija buvo didžiausia 2019 m., Buvo Kinija (93 mln. Tonų), Indija (51 mln. Tonų) ir Ukraina (23 mln. Tonų). Jų bendra dalis pasaulio produkcijoje sudarė 45%. Po šių šalių ėjo Rusija, JAV, Bangladešas, Vokietija, Prancūzija, Lenkija, Nyderlandai, Kanada ir Baltarusija, kurios kartu sudarė dar 25 proc.
Eksportas 2007-2019 m
2019 m. Bulvių pristatymo į užsienį apimtys padidėjo 4,9% - iki 15 mln. Tonų (augimas buvo pastebimas ketvirtus metus iš eilės po dvejų metų nuosmukio). Nuo 2007 iki 2019 m. Bendras eksportas kasmet padidėjo vidutiniškai 3,2%, tačiau kai kuriais metais buvo užfiksuota pastebimų svyravimų.
Vertinant bulvių eksportą 4,8 m., Jis greitai išaugo iki 2019 milijardo JAV dolerių („IndexBox“ vertinimas). Nuo 2007 iki 2019 m. Bendra eksporto vertė per metus padidėjo vidutiniškai 2,8%, tačiau tendencija parodė keletą pastebimų svyravimų, užfiksuotų per analizuojamą laikotarpį.
Šalies eksportas
2019 m. Pagrindiniai bulvių eksportuotojai buvo Prancūzija (3,5 mln. Tonų), Vokietija (1,9 mln. Tonų), Nyderlandai (1,8 mln. Tonų), Belgija (1 mln. Tonų) ir Egiptas (0,7 mln. Tonų), kuris sudarė 60% viso eksporto.