KAIP UŽTIKRINTI GERĄ BULVŲ DERLIŲ, JEI REGIONO KRITIMO DEficitas TAPO NORMA, O ŪKIO DĖLINIMO ĮVEDIMAS DAR (AR IŠ VISO) NEĮMANOMA?
SPECIALISTAI REKOMENDUOJA ATKREIPTI DĖMESĮ SAURUMS ATSPARIOS VEISLĖS.
ATSPARUS SAURUMS AR ATSPARUS KARŠIMUI?
Pirma, panagrinėkime terminologiją. Kaip pažymėta Jevgenijus Simakovas, Žemės ūkio mokslų daktaras, profesorius, FRC Bulvių vardo A.G. Eksperimentinio genofondo skyriaus vedėjas. Lorch, būtina atskirti „sausrai atsparių veislių“ ir „karščiui atsparių (karščiui atsparių) veislių“ sąvokas. Pirmajai kategorijai priskiriami tie, kurie gali atlaikyti ir dirvožemio, ir oro sausras. “Mes kalbame apie veisles, kurios tam tikrą laiką (bet ne visą sezoną) gali toleruoti visišką drėgmės trūkumą! - aiškina mokslininkas, - ir karščiui atsparios veislės išlieka produktyvios esant aukštai temperatūrai, tačiau esant drėkinimui“. Karščiui atsparios veislės yra plačiai atstovaujamos rinkoje. “Kolumba, Arizona, Impala, Rivjera puikiai jaučiasi, pavyzdžiui, Astrachanės regione drėkindami, - sako Jevgenijus Simakovas, - „Favorit“ ir „Grand“ gali būti vietinių karščiui atsparių veislių pavyzdžiai.»
Sausrai atsparių veislių yra daug mažiau. “sovietinėje metų pietiniuose regionuose Volzhanin veislė buvo labai populiari, Ekspertas prisimena jį sukūrė Stepanas Afanasjevičius Ležepekovas, veisėjas Uljanovsko eksperimentinėje stotyje. Šią veislę galima pavadinti savotišku sausros tolerancijos standartu. Jis auginamas ir dabar, bet dažniau privačiuose ūkiuose, kur išorinė išvaizda nėra tokia svarbi.ny tipo gumbų. Volžaninas pralaimi šiuolaikiniai lyderiai optiniai parametrai (šiurkšti oda, gilios akys) ir derlingumo rodikliai".
"Kita gerai žinoma sausrai atspari veislė - Majestic (JK), - papildė profesorius Simakovas, - Rusijos pietuose jis davė 15-20 t / ha derlių, kai buvo auginama be glazūra".
Žinoma, yra ir modernių veislių, kurios šiandien auginamos ne tik tradiciškai karštuose regionuose.
YRA PASIRINKIMAS
Pavyzdžiui, Čeliabinsko srityje bulvėms gamybos sektoriuje skiriama 7,2 tūkst. hektarų, tačiau drėkinimo įranga sumontuota tik kai kuriuose pažangiuose ūkiuose. Tuo tarpu sausra šiame regione jau seniai tapo įprasta.
«Urale jau tampa taisykle, kad bent vienas vasaros mėnuo praeina visiškai be lietaus, – teigia Aleksandras Vasiljevas, Žemės ūkio mokslų daktaras, Pietų Uralo sodininkystės ir bulvių auginimo tyrimų instituto (UNIISK) vyriausiasis mokslo darbuotojas, Rusijos mokslų akademijos Uralo filialo Uralo federalinio agrarinių tyrimų centro padalinys. - Ketverius metus iš eilės fiksuojame sausrą, o 2022-uosius, kaip ir praėjusius, vadiname sunkiausiais, nes šiais laikotarpiais kritulių buvo mažiau nei 1975-aisiais (sausiausi metai regione stebėjimo laikotarpiu).“. Pasak mokslininko, viena iš geriausiai sausrai atsparių veislių Pietų Urale, galinti duoti neblogą rezultatą net tokiomis atšiauriomis klimato sąlygomis, yra rusiška veislė Tarasov. “Savo tėvuose jis turi Nevskio atmainą - labai plastiškas, - aiškina Aleksandras Vasiljevas, - krūmo įprotis yra mažas, ir jis nesudaro tiek daug didelių gumbų. Sezono vidurys. Turi labai didelį produktyvumo potencialą, palankiomis sąlygomis derlius gali siekti 3 kg iš krūmo (apie 120 t/ha), vidurkis – 90 t/ha. Jei bent kuriuo nors sezono metu yra drėgmės, šios veislės augalai ją išnaudoja maksimaliai".
Jevgenijus Simakovas,
Žemės ūkio mokslų daktaras, profesorius, FRC Bulvių vardo A.G. Eksperimentinio genofondo skyriaus vedėjas. Lorcha:
„Dar 2010 metais savo linijoje pradėjome išskirti veisles, kurios gali atlaikyti tiek dirvožemio, tiek oro sausras, o pagal stebėjimų rezultatus sausrai atspariausias pasirodė ARIEL, vėliau SADON ir METEOR. Kas dešimt dienų šį sezoną dinamiškai nuimame derlių, ir šios veislės bent šiek tiek padaugėjo, bet. Kitose veislėse tomis pačiomis sąlygomis nuo tam tikro momento derlius nepadidėjo..
YuUNIISK bandomuosiuose sklypuose 2019-2022 sausaisiais sezonais be laistymo Tarasov veislė užtikrintai duoda apie 40 t/ha derlių. Specialisto teigimu, yra ir kitų veislių, kurios karščio ir sausros sąlygomis rodo gerus rezultatus, tačiau kol kas jos nėra stabilios.
Taigi, Kashtak ir Zakhar veislės pasirodė verta 2021 m., Tačiau kitą sezoną rodikliai pastebimai sumažėjo. Spiridon veislės derlius 2022 metais buvo 15% didesnis nei metais anksčiau.
Maskvos srityje sausros taip pat nebėra retenybė. “В šį sezoną sodinome po įprastų datų, augalai turėjo daug drėgmės iš žiemos, bet tada vasarą mūsų Šaturskio rajone neiškrito nė vieno lietaus, sako Jevgenijus Simakovas.
Regione veikiančios stambios žemės ūkio valdos bulves augina laistomos, tačiau smulkieji ūkiai patiria nuostolių sausais metais.
Samaros regione, garsėjančiame karštu ir sausu klimatu, jie sudarė savo veislių, tinkamų auginti ekstremaliomis temperatūromis ir kritulių trūkumo sąlygomis, reitingą. Šiame regione Samaros žemės ūkio tyrimų institutas jau ketverius metus vykdo mokslinius darbus, siekdamas nustatyti atspariausias sausrai rusiškas veisles. N.M. Tulaykova - Rusijos mokslų akademijos SamScience centro filialas.
«Mūsų institutas dalyvauja ekologiniuose ir geografiniuosenaujų perspektyvių naminių bulvių veislių bandymas (įgyvendinant Bendrąjį bulvių veisimo ir sėklininkystės plėtros mokslinių tyrimų planą), – paaiškina Aleksejus Bakunovas, Žemės ūkio mokslų kandidatas, Samaros žemės ūkio tyrimų instituto vadovaujantis mokslo darbuotojas, – mūsų tema tyrimas - "Pažymė veislių и hibridas medžiaga bulves apie atsparumą biotiniams ir abiotiniams streso veiksniams Vidurio Volgos regiono sąlygomis. Darbai atliekami kartu su Rusijos mokslų akademijos Volgos baseino ekologijos institutu, visos reikalingos biocheminės analizės atliekamos IEVB RAS pagrindu.".
Pirmasis trejų metų bandymų ciklas baigėsi 2021 m. Iš 45 Samaros žemės ūkio tyrimų institutui pateiktų veislių mokslininkai nustatė dvi geriausias (kurios visais sezonais parodė didžiausią derlių ir atsparumą virusinėms ligoms) - tai Krasa Meshchery ir Siversky.
Didžiausias veislės derlius buvo parodytas 2019 m., kai auginimo sąlygos buvo gana palankios. Kiti du sezonai buvo karšti ir sausi, oro temperatūra vasaros mėnesiais dažnai viršydavo 40°C, dirvožemio – 50°C. Bulvės eksperimentiniuose sklypuose augo nelaistomos. Tuo pačiu metu Krasa Meshchery veislės vidutinis trijų metų derlingumas buvo 30 t/ha, Siversky - 29 t/ha.
Derliaus mažėjimas nuo sezono iki sezono (ypač ryškus Siversky veislėje), pasak mokslininkų, daugiausia lėmė ne oro sąlygos, o gumbų degeneracija, virusinių ligų kaupimasis (šis procesas ypač intensyvus karštu oru). ).
Veislės Utro, Terra, Alaska, Debyut bandymų metu pasirodė gana geros, tačiau jų derlingumo rodikliai nuo 2019 iki 2022 metų krito tris kartus. Visos kitos veislės gerą derlių davė tik pirmąjį auginimo sezoną, tada smarkiai sumažėjo našumas.
FORMALŪS ŽENKLAI
Tačiau pagrindinė Samaros tyrinėtojų užduotis buvo ne tik įvardyti lyderius, bet ir nustatyti, kurie bulvių augalo fiziologiniai ir biocheminiai parametrai gali rodyti jo atsparumą karščiui ar sausrai, kad tokias veisles būtų galima atrinkti pagal „formalų“. charakteristikos“, neatliekant ilgalaikių bandymų.
«Pagrindinis atsparumo karščiui ir sausrai požymis išlieka derlius, - primena Aleksejus Bakunovas, - su juo bandome ieškoti ryšio tarp fiziologinių ir biocheminių augalo parametrų. Mūsų pastebėjimais, gamybos proceso eigai pirmiausia įtakos turi fotosintetinių pigmentų kiekis, lipidų peroksidacijos lygis, ląstelių membranų sistemų būklė.“. Bandymo metu mokslininkai taip pat padarė išvadą, kad skirtingų brandos grupių bulvių veislės įgyvendina kiek skirtingus prisitaikymo prie nepalankių sąlygų mechanizmus.
«Anksti bręstančiose veislėse produktyvumą lemia aukštas lygisfotosintetinių pigmentų (chlorofilo b) trūkumas ir mažas stomatų skaičius lapų ploto vienete. Sezono viduryje pastebimas atvirkštinis modelis: fotosintezės pigmentų lygis yra šiek tiek mažesnis, o stomatozė viename lapo vienete yra didesnė. Be to, vidutinio ankstyvumo grupėje prieš gumbų masės padidėjimą (liepos mėn.) buvo nustatytas didelis ląstelių membranų sistemos stabilumas. Ir vidutinio sezono veislėse (kaip ir veislėse, kurių auginimo sezonas yra ilgiausias) dauguma didelis prolino (aminorūgšties) kiekistu, kuris saugo augalas stresinėmis sąlygomis) ir minimalus lipidų peroksidacijos lygis“, – išvadomis dalijasi Aleksejus Bakunovas.
Remiantis gautais duomenimis, mokslininkams pavyko sukurti skirtingų brandos grupių bulvių veislių derliaus priklausomybės nuo hidroterminio auginimo sąlygų eksperimentinius modelius. Visų pirma, mokslininkai nustatė, kad ankstyvųjų veislių derlius labiau priklauso nuo oro temperatūros, o ne nuo dirvožemio drėgmės (jos turi laiko sugauti pavasario drėgmę). Priešingai, vidutinio ankstyvumo ir vidutinio nokimo genotipai yra jautresni dirvožemio drėgmės kiekiui ir mažiau priklausomi nuo oro temperatūros padidėjimo. Tuo pačiu metu vidutinio nokimo brandos labiau priklauso nuo temperatūros nei vidutinio ankstyvumo, nes gumbų formavimosi procesas juose yra ilgesnis.
Pagal šiuos modelius galima prognozuoti skirtingų bulvių veislių derlių. Tačiau tyrimai nesibaigė. Nuo 2022 metų Samaros žemės ūkio tyrimų institutas perėjo į kitą darbo etapą, dabar mokslininkai turės atlikti išsamų 55 naujų veislių bulvių atsparumo sausrai testą. Ar tai reiškia, kad auginant derlių šis kriterijus tampa vis svarbesnis?
BUS KARŠTA
Selekcininkai kol kas nepastebi išaugusios sausrai atsparių bulvių veislių paklausos rinkoje ir prognozuoja atsargiai.
«Mūsų regiono žemės ūkio gamintojai patiria žalą dėl kasmet pasikartojančių sausrų, tačiau bulvių veislių rinkinys, kuris auginami ūkiuose, išlieka tokie patys – pasakoja Aleksandras Vasiljevas, Pietų Uralo sodininkystės ir bulvių auginimo tyrimų instituto vyriausiasis mokslo darbuotojas – su prašymu dėl sausrosatsparių bulvių su mumis daugiausia kreipiasi namų ūkio sklypų atstovai. Galbūt todėl Čeliabinsko srities gyventojų namų ūkių bulvių produktyvumo lygis yra gana aukštas ir neatsilieka nuo valstiečių ūkių lygio, nors naudojamos visiškai kitos technologijos.auginimo gies.
Objektyviai sausrai atsparių veislių Pietų Urale reikia dabar, tačiau planuoti ateitį labai sunku. Atsižvelgiant į klimato kaitos tempus, negalime atmesti galimybės, kad po 5–10 metų mūsų regione bus neįsivaizduojama auginti bulves. be drėkinimo".
Meteoras
Jevgenijus Simakovas mano, kad artimiausiais metais išaugs pagrindinių Rusijos bulvių auginimo regionų žemės ūkio gamintojų susidomėjimas sausrai atspariomis veislėmis.
«Jei oro sąlygos ne černozemo juostoje, kur dar visai neseniai augalininkystės ūkiams drėkinimas nebuvo būtinas, ir toliau keisis link atšilimo, o sausros taps nuolatiniu reiškiniu, žemės ūkio gamintojai bus priversti perkelti didžiąją dalį pasėlius drėkinti, tačiau nebus lengva įgyvendinti didelio masto drėkinimo projektus, nes nėra tiek daug vandens šaltinių, – sako ekspertas. Be to, nepamirškite apie išlaidas, ne kiekvienas ūkininkas gali sau leisti įsigyti tokią įrangą..
Turėsime rimtai užsiimti sausrai atsparių bulvių veislių parinkimu, tačiau turime suprasti, kad šis procesas yra gana ilgas. Ir reikia žinoti, kad vienos savybės vystymasis, kaip taisyklė, kenkia kitiems.".
Samaros žemės ūkio tyrimų institutas. N.M. SamRC RAS filialas Tulaykova dėkoja Volgos baseino ekologijos instituto RAS darbuotojams už pagalbą atliekant tyrimą „Bulvių veislių ir hibridinės medžiagos atsparumo biotiniams ir abiotiniams streso veiksniams įvertinimas. Vidurio Volgos regionas“: O.A. Rozentsvet, E.S. Bogdanovas, V.N. Nesterovas.