2023 metais bendrovė „Miratorg“ ir „Vkusno-i Tochka“ tinklas planuoja pradėti statyti naują gamyklą, skirtą šaldytų gruzdintų bulvyčių ir bulvių skiltelių gamybai, tiekiančioms „Vkusno-i Tochka“ įmones, praneša bendrovės „Miratorg“ spaudos tarnyba.
Kelių milijardų dolerių vertės projektas apims kelis etapus, įskaitant specialiai atrinktų bulvių veislių plotų didinimą, taip pat nuosavo „Miratorg Agribusiness Holding“ sėklų fondo sukūrimą. Projektas bus įgyvendintas viename iš centrinės Rusijos regionų, planuojama statyti modernias daržovių saugyklas ir gamyklą, skirtą gatavų produktų gamybai, kurių tūris būtų ne mažesnis kaip 90 000 tonų per metus.
Gamybos cikle naujoje gamykloje bus atsižvelgta į visą bulvių derliaus nuėmimo, perdirbimo ir laikymo specifiką, kad būtų galima atitikti aukščiausius Vkusno laikotarpio kokybės reikalavimus. Gamyba bus visiškai automatizuota, kas būdinga panašioms modernioms pasaulio svetainėms. Ši pramoninė linija leis gaminti šaldytas gruzdintas bulvytes ir kitus produktus.
Šiuo projektu siekiama pagaminti galutinius produktus Rusijos vartotojams, tačiau jis taip pat turės dauginamąjį poveikį bulvių sėklų pramonės plėtrai šalyje. Gamyklą planuojama pradėti eksploatuoti 2024 metų pabaigoje. „Bulvės yra neatsiejama rusų dietos dalis. O gruzdintos bulvytės ir įvairios jų variacijos puikiai žinomos Rusijos vartotojui Vkusno – toka tinkle, kuris siekia išlaikyti aukštus savo gaminių kokybės standartus. Džiaugiamės šiuo bendru bendradarbiavimu ir sinergija, taip pat esame įsitikinę sėkmingu šio tikrai didelio masto projekto įgyvendinimu“, – komentavo „Miratorg“ direktorių valdybos pirmininkas Aleksandras Linnikas.
„Mūsų įmonėse gruzdintos bulvytės yra vienas mėgstamiausių svečių produktų. Suprantame, kaip jiems svarbu, kad skonis ir kokybė išliktų geriausi. Šiemet susidūrę su logistikos sunkumais tiekiant šaldytus produktus, nusprendėme, kad ilgalaikėje perspektyvoje mums būtų naudingiau patiems užtikrinti nenutrūkstamą bulvių tiekimą. Labai džiaugiuosi, kad radome tokį didelį ir stiprų partnerį kaip ABH Miratorg – mūsų bendradarbiavimo dėka Rusijoje atsiras dar viena didelė gamykla, aprūpinsianti šalies regionus aukštos kokybės produkcija“, – sako bendrovės savininkas Aleksandras Govoras. Vkusno ir Točos grandinė.