Bulvių sąjunga pažymėjo, kad dėl dalies bulvių tiekimo iš Egipto uždarymo gali kilti pavojus atverti rinką indiškiems gumbams, kurių žemą kainą dažnai lydi ligų sukėlėjų buvimas. mūsų karantino pareigūnų budrumas dėl galimos naujų bakterinių ir virusinių ligų grėsmės“, – sakė Bulvių sąjungos kolektyvo vadovė Tatjana Gubina.
Bulvių pramonės atstovai aiškina, kad importuotų produktų buvimas Rusijos rinkoje yra natūralus. Tuo pat metu Rusijos bulvių gamintojai stengiasi išplėsti savo buvimą, o tai leidžia sumažinti užsienio tiekimo dalį.
Anksčiau didžioji dalis importuotų bulvių buvo siunčiama perdirbti, dabar didžiąją dalį žaliavos suteikia vietos ūkininkų derlius, o atvežta produkcija, kad būtų padengtas sezoninis bulvių trūkumas parduotuvių lentynose pavasarį ir vasaros pradžioje. Ne visi gamintojai sugeba užtikrinti reikiamą sandėliavimo kokybę, tačiau daugelis įmonių, investavusių į modernių saugyklų statybą, yra pasiruošusios kokybiškų bulvių atsargas aprūpinti pavasarį.
„Manome, kad šiuo metu į lentyną ateina sąžiningi gamintojai, sugebėję užtikrinti ilgalaikį produktų saugojimą naudojant technologijas. Jie atidaro savo saugyklas ir turėtų gauti priemoką už tai, ką sugebėjo sutaupyti. Todėl smarkiai išaugęs importas iš Egipto ir Indijos dabar mums kelia grėsmę“, – aiškino Tatjana Gubina. „Grėsmė slypi ir tame, kad kai kurie tinklai nenori su mumis bendradarbiauti, uždaro Rusijos gamintojų maisto korteles ir dabar nustoja pirkti vietinę produkciją – tiek bulves, tiek daržoves. Tai lems kainų augimą, nes atvežtinės bulvės a priori negali būti pigesnės nei pas mus dėl brangios logistikos“.
Bulvių augintojų asociacijos teigimu, pavasarį pardavus bulves brangiau, žemės ūkio įmonei bus suteikta galimybė investuoti į įmonės modernizavimą, įsigyti geresnės kokybės sėklų, patobulinti sandėliavimo sistemas ir galiausiai sumažinti išlaidas.
Šaltinis: https://fruitnews.ru