Ateinančiais mėnesiais dėl mažo derliaus ir nepalankių orų derliaus nuėmimo metu Čekijoje toliau kils bulvių ir svogūnų kainos. Žmonėms patariama apsirūpinti šių produktų atsargomis žiemai. „Šiais metais kainos tikrai kils. Pavasario mėnesiais kainos gali būti gana aukštos“, – atidarydamas rudens vaisių ir daržovių mugę „Flora Olomouc“, sakė Čekijos ir Moravijos daržovių augintojų sąjungos pirmininkas Petras Hanka. Portalas Aroundprague.cz.
Hankos teigimu, šiemet svogūnų derliui įtakos turėjo sausra, kuri paveikė jų kokybę ir derlių, kurie yra mažiausi Europoje.
Pabrangimo galima tikėtis ir valgomosioms bulvėms. Nors ankstyvųjų bulvių derlius šiemet buvo gana didelis ir kokybė gera, iš vėlyvųjų bulvių ūkininkai užfiksavo mažesnį derlių. Be to, derliui įtakos turėjo lietingi orai, o šlapius gumbus ilgai laikyti sunku. „Todėl dabar bulvių į rinką patenka dideli kiekiai, ir tikiuosi, kad šiemet į sandėlius pateks žymiai mažesni kiekiai nei ankstesniais metais“, – sakė Hanka.
Čekijos statistikos tarnybos duomenimis, svogūnų ūkininkų kainos šių metų rugpjūtį, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, padidėjo beveik 42 proc., o bulvių – 12 proc. Pavyzdžiui, Olomouc-Golić mieste esantis daržovių pardavėjas dabar parduoda kilogramą svogūnų už 14,9 CZK, praėjusių metų rugpjūtį tai kainavo 9,9 CZK. Žmonės moka 9,9 CZK už kilogramą išsilaikančių bulvių. Pernai lapkritį šioje žalumynų parduotuvėje kilogramą bulvių buvo galima nusipirkti už 4,9 kronos.
Hankos teigimu, vėlyvųjų bulvių dabar galima nusipirkti juokingai mažomis kainomis šalies prekybos centrų ir prekybos centrų lentynose. „Šią savaitę kilogramą bulvių galima nusipirkti už aštuonias kronas, bet tai tik dėl didelių nuolaidų, nes prekybos tinklai šiuo metu perka bulves viena ar dviem kronomis brangiau ir parduoda taip pigiai“, – sakė Hanka.
Čekijos statistikos tarnybos duomenimis, bendras bulvių laukų plotas Čekijoje šiais metais sumažėjo apie 5 proc., iki 21 680 hektarų. Pernai gamintojai bulvių pasėlių plotus, palyginti su ankstesniais metais, sumažino 4 proc. Maistinių bulvių pardavimą per pastaruosius dvejus metus paveikė koronaviruso epidemija, užsidarė restoranai ir kavinės.