Izraelio bulvių derliaus nuėmimas turėtų prasidėti keliomis savaitėmis anksčiau nei įprastai, atsižvelgiant į Europos prašymus, kur smarkios žiemos liūtys paveikė derlių. Rašo apie tai „EastFruit“ su nuoroda į „FreshPlaza“.
„Pastebime anksčiau nei įprasta bulvių iš Izraelio paklausą Europoje. Paprastai mūsų pagrindinės siuntos į Europą prasideda nuo 17 iki 18 savaičių, tačiau dabar jos greičiausiai prasidės anksčiau, apie 14 ar 15 savaitę“, – sako Eitanas Botzeris, Izraelio eksportuotojo „Atzmona Potato Production“ generalinis direktorius ir gamintojas. ekologiškų ir įprastų bulvių ir morkų.
„Dėmesys daugiausia skiriamas ekologiškoms bulvėms, mūsų klientai ir importuotojai Europoje prašo jas tiekti anksčiau dėl neapibrėžtos bulvių derliaus kokybės šiose šalyse, kurią nulemia smarkios liūtys.
Izraelio gamintojai galės koreguoti auginimo sezoną ir produkciją Europos pirkėjams pristatyti anksčiau, nepaisant to, kad sausį ir vasario pradžioje kai kurie mūsų blokai nukentėjo nuo šalnų. Žala buvo ribota, nes gamintojai atliko reikiamus pakeitimus, kad galėtų greičiau išsiųsti“, – sako Botzeris.
Eitanas Botzeris pažymėjo, kad Izraelio gamintojai susiduria su keliomis svarbiomis problemomis:
— Valiutos kursas nėra mūsų naudai. Bendram Izraelio ekonomikos stiprėjimui šekelis sustiprėjo euro ir svaro atžvilgiu. Sėklinių bulvių kaina už toną smarkiai išaugo nuo rugpjūčio mėnesio, kai pradėjome kaupti sėklas. Bulves užsakome iš Olandijos, Vokietijos, Prancūzijos, Škotijos. Kainos už toną didėja nuo 220 iki 230 eurų ir 200 svarų sterlingų iš Škotijos.
Antžeminė logistika pabrango dėl kuro ir dolerio kursų, kurie auga iki 7-8%. Dėl visų šių išlaidų padidėjimo manome, kad mūsų gaminių kainos turi būti koreguojamos. Šis padidėjimas turėtų kompensuoti didėjančias gamybos sąnaudas. Turime apsispręsti dėl to, kas priimtina visiems. Kai viskas pabrangsta, nemalonu, tačiau reikia atsižvelgti į pirkėjų interesus ir eiti į kompromisą.