Rusijos „Baltųjų kopūstų“ gamintojai šią savaitę gavo galimybę padidinti šių produktų kainą, teigia „EastFruit“ projekto analitikai.
Daugelis ūkių jau paskelbė, kad baigsis ankstyvųjų kopūstų veislių pardavimas, o vietiniams ūkininkams neleidžiama derliaus nuimti vėlyvųjų veislių su lietumi, kuris tęsiasi jau antrą savaitę iš eilės.
Visų pirma, šiandien pagrindinių Rusijos Federacijos regionų augintojai siūlo kopūstus po 12-18 rublių / kg (0,18–0,28 USD / kg), kurie yra vidutiniškai 20% brangesni nei praėjusios darbo savaitės pabaigoje.
Anot gamintojų, kopūstų segmento kainų kilimą lemia keli faktoriai vienu metu. Visų pirma, taip yra dėl ženkliai sumažėjusio produktų pasiūlos rinkoje, nes daugelis ūkių jau yra baigę ankstyvųjų kopūstų veislių pardavimo sezoną, o vėlesnius kopūstus planuoja pradėti derinti ne anksčiau kaip po savaitės, jei oro sąlygos leis. Be to, šių produktų paklausa yra gana didelė.
Verta pridurti, kad šiuo metu baltieji kopūstai Rusijoje yra vidutiniškai 39% brangesni nei tuo pačiu laikotarpiu pernai. Tačiau tuo pat metu rinkos analitikai pastebi, kad tokią kainų tendenciją lemia tik sezoninis veiksnys ir artimiausiu metu kopūstai Rusijos rinkoje vėl pradės atpigti, kai vidutinio dydžio produktai pradės masiškai prekiauti.
Šaltinis: https://east-fruit.com