„PepsiCo“ paskelbė, kad iki 2030 m. „PepsiCo +“ planuoja įgyvendinti tvaraus ūkininkavimo praktiką beveik 3 milijonuose hektarų, kuriuos tiekėjai naudoja per „PepsiCo +“ projektą. Dėl šių priemonių bendrovė planuoja per 10 metų sumažinti anglies dvideginio išmetimą mažiausiai 3 milijonais tonų. „PepsiCo“ taip pat gaus 100% žemės ūkio žaliavų iš atsakingų šaltinių ir yra įsipareigojusi remti daugiau nei 250 000 žmonių žemės ūkio sektoriuje visame pasaulyje.
„PepsiCo“ teigiamo žemės ūkio programa yra susijusi su ingredientų, reikalingų įmonei, auginimu tokiu būdu, kuris paspartina vadinamosios „pepsiCo“ praktikos taikymą. „Regeneracinis žemės ūkis“ - tai yra, nekenkia aplinkai ir tuo pačiu prisideda prie ūkių gyvenimo gerinimo. Pagrindinės programos sritys yra:
„Darnaus ūkininkavimo“ praktikos įgyvendinimas 3 milijonams hektarų - t. Y. beveik 100% žemės, kurią įmonės tiekėjai naudoja žaliavoms auginti. Ši iniciatyva iki 3 m. Sumažins anglies dvideginio išmetimą 2030 mln. Tonų. Po 10 metų sėkmingai pritaikiusi tvaraus ūkininkavimo praktiką su savo partneriais, „PepsiCo“ toliau dirbs su augintojais 60 šalių, kad užtikrintų išsaugojimą.
„PepsiCo“ yra didžiausias pramoninis bulvių ir žalio pieno perdirbėjas Rusijoje. Tarp Rusijos žaliavų tiekėjų įmonė propaguoja regeneracinį žemės ūkį, kurio tikslas - gerbti dirvožemį (pavyzdžiui, keičiant sėjomainą), naudojant „žalias“ trąšas. Bendrovė tiria ir įgyvendina išmanųjį „CropTrack“ drėkinimo valdymo sprendimą bulvių ūkiuose, kad tausotų vandens išteklius. Bendrovė plėtoja panašią praktiką Ukrainoje, kur 2019 m. Buvo pradėta programa, skirta bendradarbiauti su bulvių tiekėjais, siekiant lokalizuoti žaliavų bazę naujai užkandžių gamybai šalyje.
Investicijos į modernias daržovių saugyklas Rusijoje ir Ukrainoje leidžia įgyvendinti technologinius sprendimus, kurie sumažina saugojimo operacijų metu išmetamo anglies pėdsaką ir sumažina gamtos išteklių kainą. Remiantis šiuo principu, 2021 metais atidaromas naujas sandėlis žaliavoms laikyti bus pastatytas Novosibirske.
Bendrovė kartu su tiekėjais gerina žalio pieno gamybos kokybę ir efektyvumą, o tai padeda sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijas, susijusias su pienininkyste. Iki 2030 m. „PepsiCo“ Rusijoje planuoja sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą 40%, palyginti su 2015 m.
Parama daugiau nei 250 000 žmonių žemės ūkio sektoriuje, įskaitant moterų užimtumo ir užimtumo programas. „PepsiCo“ planuoja padėti labiausiai pažeidžiamoms kategorijoms.
Rusijoje bendrovė taip pat tęsia žalio pieno tiekėjų mokymo ir seminarų programą, kuri buvo pradėta 2012 m. Siekiant paremti Rusijos žemės ūkio gamintojus. 2020 m. Įmonė surengė 20 mokymų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 600 žmonių, o per visą programos gyvavimo laiką dalyviais tapo apie 5 tūkst.
„PepsiCo“ toliau investuoja į Rusijos bulvių traškučių tiekėjus ir plėtoja žaliavų bazę visoje šalyje. 2020 m. Bendrovė pradėjo žemės ūkio programą Sibire. Rusijos bulvių tiekėjų plėtra yra įmonės indėlis palaikant Rusijos žemės ūkio sektorių. Bendrovės bulvių ūkiai partneriai ne tik sėkmingai plečia savo verslą, bet ir plėtoja savo buvimo regionus įgyvendindami svarbius socialinius projektus. Vos per 15 metų bendrovė investavo daugiau nei 50 milijonų dolerių į „Agroindustry Leaders“ tiekėjų plėtros programą.
Ukrainoje, vykdydama paramos tiekėjams programą, pradėtą 2019 m., „PepsiCo“ ūkio specialistams surengė 10 mokymų apie pasėlių auginimą, priežiūrą ir saugojimą.
100% žemės ūkio žaliavų tiekimas tik iš atsakingų šaltinių - tai apims ne tik tiesioginius pagrindinių ingredientų, tokių kaip bulvės, kukurūzai, grūdai ir apelsinai, pirkimą, bet ir pagrindinius ingredientus, gautus iš rinkos, pavyzdžiui, augalinius aliejus. Tai jau diegiama Europoje, įskaitant Rusiją, Ukrainą ir Vengriją, kur „PepsiCo“ padeda įgyvendinti tvarumo praktiką su saulėgrąžų aliejaus tiekėjais. Tikimasi, kad tai padės padidinti derlių, sumažinti išteklių sąnaudas, pagerinti dirvožemio sveikatą ir taip sumažinti poveikį aplinkai.
„PepsiCo“ perka žemės ūkio produktus 60 šalių, o įmonės veiklos dėka pasauliniame žemės ūkyje yra apie 100 000 darbo vietų. Nuo 2020 m. Pabaigos įmonė 100% tiesiogiai įsigijo žemės ūkio produktus iš atsakingų šaltinių 28 šalyse. Pasaulyje šis skaičius pasiekė 87%.
Rusijoje 100% žaliavų bulvių traškučiams gaminti yra sertifikuota pagal tvaraus ūkininkavimo programą. Visi tiekėjai visiškai atitinka įmonės keliamus socialinių, aplinkos ir ekonominių kriterijų reikalavimus. Socialiniai kriterijai reiškia saugių darbo sąlygų sukūrimą, žemės ūkio įmonių darbuotojų sveikatos palaikymą, darbuotojų teisių apsaugą ir vietos bendruomenių gyvenimo kokybės gerinimą. Aplinkos apsaugos kriterijai apima gamtos išteklių išsaugojimo ir ekonominės veiklos atliekų kiekio mažinimo priemones. Ekonominiai kriterijai reiškia veiksmingą žemės ūkio įmonių veiklos planavimą, jų darbo našumo didinimą, nuostolių mažinimą ir stabilių ir abipusiai naudingų santykių užmezgimą su visais proceso dalyviais.
„Mums svarbu, kad klimato kaita nekeltų pavojaus žaliavų tiekimui į mūsų gamybos įrenginius, o žemės ūkio augalų auginimas nekenkia aplinkai. Tai galime pasiekti, jei sujungsime jėgas ir susitelksime į žemės ūkio kokybės pertvarką “, - sakė„ PepsiCo Europe “generalinis direktorius Silviu Popovičius. „Mes ir toliau glaudžiai bendradarbiausime su ūkininkais, savo tiekėjais ir paspartinsime regeneravimo praktikos įgyvendinimą, kad taptume ūkininkų standartu. Pagaliau atėjo laikas skaitmeninei revoliucijai ūkiuose, kai didieji duomenys atliks tokį pat svarbų vaidmenį kaip žemės ūkio technika, o technologijos užtikrins tvarų augimą “.
„PepsiCo“ yra įsipareigojusi įgyvendinti atsinaujinančio žemės ūkio standartus. Jei jų nebus, įmonė stebės, kaip vykdomi tvaraus ūkininkavimo įsipareigojimai pagal daugelį parametrų, pavyzdžiui, atsakingai dirbamų hektarų ir programoje dalyvaujančių ūkininkų skaičių. Laikui bėgant, juos papildys tokie rodikliai kaip dirvožemio būklės ir derlingumo gerinimas, anglies dvideginio išmetimo mažinimas, drėkinimui naudojamų vandens telkinių būklės gerinimas, biologinės įvairovės didinimas ir ūkininkų gyvenimo gerinimas. „PepsiCo“ bendradarbiauja su tarptautinėmis organizacijomis, tokiomis kaip WWF, kurdama vandens metodą ir metriką, kuriame būtų atsižvelgiama į regeneracinę žemdirbystę, tvaraus ūkininkavimo praktiką ir geriausią vandens išsaugojimo praktiką.
Įsipareigojimas užtikrinti tvarų žemės ūkį yra kitas „PepsiCo +“ programos žingsnis po neseniai paskelbtų planų iki 40 m. 2030% sumažinti anglies dvideginio išmetimą visoje tiekimo grandinėje ir iki 2040 m.