Michailovskio mieste, Špakovskio savivaldybės rajone, OOO Shpakovskoye pagrindu, vadovaujant regioninei žemės ūkio ministerijai, vyko informacinis ir mokymo seminaras tema „Daržovių ir bulvių auginimo ekonomika naudojant novatoriškas technologijas. Stavropolio teritorija“.
Seminare dalyvavo Stavropolio teritorijos savivaldybių rajonų (miesto rajonų) administracijos žemės ūkio skyrių specialistai, žemės ūkio organizacijų ir valstiečių (ūkių) ūkių vadovai ir specialistai, Valstybinės įstaigos „Stavropol SICC“ filialas. Federalinė valstybės biudžetinė įstaiga „Rosselkhoztsentr“, Stavropolio krašto valstiečių ūkininkų ūkių asociacija. Iš viso – apie 50 žmonių.
Prieš renginį dalyviai susipažino su bulvių, baltagūžių kopūstų ir brokolių auginimo ūkyje technologijomis. Taip pat ištyrėme svogūnų ir valgomųjų morkų derliaus nuėmimo procesą.
Nuo 2016 m. atvirame lauke daržovių auginimo pramonė dinamiškai išaugo 4,7 tūkst. hektarų, arba 58 proc., palyginti su 2016 m., šiemet pasėtas plotas – 12,8 tūkst. Šiuo atžvilgiu bendras augalinės kilmės produktų derlius išaugo iki 200 tūkst. t, arba 25% iki 2016 m., palyginti su 2019 m. Investicinės veiklos, naujų technologijų naudojimo ir palankių klimato sąlygų dėka derlius išaugo 18 proc.
Teorinę renginio dalį pradėjo Stavropolio krašto žemės ūkio ministras Vladimiras Sitnikovas.
— Šiandien Stavropolio krašto gubernatoriaus Vladimiro Vladimirovo vardu rengiame pasitarimą, skirtą daržovių ir bulvių auginimui. Daržovių ir ankstyvųjų bulvių derliaus nuėmimas jau prasidėjo ir šiandien turime spręsti problematiškas problemas, su kuriomis susiduria mūsų daržovių augintojai. Pagrindinės problemos – silpnos pozicijos augalinių produktų ir bulvių eksporte, perdirbant ir tiekiant mūsų produkciją į prekybos tinklus. Visų kategorijų ūkiai užaugina apie 600 tūkst. tonų daržovių ir bulvių. Iš jų 60% parduodama iš laukų, 33% patenka į sandėlius ir tik 5% patenka į prekybos tinklų lentynas. Be to, giluminiam perdirbimui ir eksportui siunčiama 1% daržovių ir bulvių. Išmokome gaminti kokybišką produkciją – dabar reikia užmegzti glaudų bendradarbiavimą su mūsų prekybos tinklais“, – pažymėjo ministras.
Seminare taip pat aptartos valstybės paramos priemonės. Šiais metais 2019 metų derliaus daržovių ir bulvių gamybai kompensuoti skirta 205 mln. Subsidijuojamas plotas – 6,6 tūkst. hektarų arba 65% viso regiono ploto, kuriame auginami daržovės ir bulvės.
Kita aktuali seminaro tema buvo saugojimo talpos klausimų aptarimas. Stavropolio teritorijoje yra 27 daržovių ir bulvių saugyklos, kurių talpa yra 126 tūkst. tonų arba 38% visos gamybos apimties. Žemas produktų laikymo ir perdirbimo įrangos lygis šiandien neleidžia Stavropolio daržovių augintojams plačiai patekti į tinklo ir eksporto prekybos „didžiąją rinką“. Atsižvelgiant į tai, regione ir toliau įgyvendinama valstybės parama, skirta kompensuoti 20% sandėliavimo patalpų statybos ir modernizavimo sąnaudų. Kaip dalį šios paramos, jau šiais metais Ipatovskio rajono UAB „Agroinvest“ žemės ūkio įmonėje planuojama eksploatuoti dar vieną 3,2 tūkst. tonų talpos saugyklą.
Seminaro pabaigoje dalyviai galėjo apsikeisti nuomonėmis ir pasiūlymais dėl daržovių auginimo pramonės plėtros Stavropolio regione.