Toliau skelbiame išskirtinę WPC (World Potato Congress) medžiagą, pasakojančią apie efektyvios sėklinių bulvių gamybos grandinės organizavimą Afrikoje.
Pasaulinis bulvių kongresas vyks gegužės 31 – birželio 3 dienomis Dubline, Airijoje. Renginys suburs profesionalus, įskaitant bulvių augintojus, didmenininkus, pakuotojus, sėklinių ir maistinių bulvių importuotojus ir eksportuotojus.
Šią savaitę kalbame apie rinkodarą ir pridėtinės vertės bulves Etiopijoje.
Rinkodara
Yeldu, kur gyvena Guta, yra ir kitų sėklų gamintojų, tačiau jo ūkis daugeliui žinomas kaip kokybiškų sėklinių bulvių šaltinis.
Sėklų pirkti atvyksta visuomeninių organizacijų, NVO (nacionalinių ir tarptautinių), privataus sektoriaus ir pavienių ūkininkų atstovai iš įvairių šalies vietų.
Iš pradžių Bulvių centras (CIP) rekomenduoja pirkėjams vykti į Yelda, nes ten sėklų gamintojai laikosi QDS reikalavimų, kad išaugintų kokybiškas sėklas. Be to, Holleta kartą reklamavo Gutos ir kito ūkininko Tesfaye sėklines bulves Solagrow svetainėje ir skaitomiausiame laikraštyje „The Ethiopian Reporter“.
Pirkėjai jo adresą pradėjo duoti kitiems, o pats Guta rinko potencialių pirkėjų adresus ir jiems paskambino pranešti, kad turi parduoti sėklinių bulvių. Taigi jis pardavė šimtus tonų sėklinių bulvių nevyriausybinėms organizacijoms, įskaitant „World Vision“, jų projektams. Pernai jis pardavė apie 36 tonas Gudenės sėklinių bulvių olandų perdirbėjui „Senselet“ (pagrindine etiopų kalba amharų kalba reiškia „grandinė“). Guta savo sunkvežimiais veža turgaus bulves į dideles lauko sodininkystės parduotuves Adis Abeboje. Bankines operacijas ji atlieka trimis pagrindiniais būdais: pervedimais, čekiais ir grynaisiais.
„Guta“ taip pat prekiauja pieno produktais, įrengia ūkio infrastruktūrą. Jo siūlomas mokyklos ir viešbučio projektas sukurs daug darbo vietų vietos gyventojams, ypač jaunimui.
Pridėtinės vertės kūrimas (pakavimas, tinkamas sandėliavimas, transportavimas)
Sėklinių bulvių „Guta“ derliaus nuėmimo metu neparduoda, o prideda vertę, kai gumbavaisius sandėliuoja tol, kol išauga daug trumpų, žalių ir tvirtų sodinukų, kurie nelūžta transportuojant ir sodinant. Pirkėjai žino, kad sėklinės bulvės su daugybe daigų duoda daugiau derliaus ir negaili mokėti daugiau. Jis turi tris sunkvežimius, kurių keliamoji galia – 35 tonos, tai leidžia pristatyti sėklines ir maistines bulves, pritraukiant daugiau klientų.