Sankt Peterburge vykusiame tarptautiniame forume „Ekologija“ „McDonald's“ paskelbė apie tvaraus verslo plėtros Rusijoje planus. Visos naujos įmonės, statomos Rusijoje, be jokios abejonės numatys atskiro atliekų surinkimo ir vėlesnio jų perdavimo perdirbti sistemą. „McDonald's“ plečia bandomąjį atskirų atliekų surinkimo įrenginių salėje projektą ir iki 2025 m. Planuoja siųsti atliekas perdirbti ten, kur yra reikalinga infrastruktūra.
2019 m. Gruodžio mėn. „McDonald's“ tapo pirmuoju maitinimo tinklu Rusijoje, įdiegusiu atskirą atliekų surinkimą tinklo įmonių salėse. Vykdant bandomąjį projektą, 14 McDonald's įmonių Maskvoje ir Tuloje buvo įrengti specialūs konteineriai atliekoms rūšiuoti, iš kurių naudingos frakcijos buvo siunčiamos perdirbti. Įskaitant perdirbto popieriaus puodelius su plonu polietileno dangos sluoksniu, kurie anksčiau buvo laikomi neperdirbamais.
2021 m. Bandomasis projektas bus išplėstas iki 30 įmonių, 2022 m. Jų skaičius pasieks 90, o iki 2025 m. „McDonald's“ ketina įvesti atskirą atliekų surinkimą visose Rusijos tinklo įmonėse ir siųsti jas perdirbti, kur tik yra reikalinga infrastruktūra.
Bendrovė prisideda prie kiekvieno iš 17 JT darnaus vystymosi tikslų, remia nacionalinio projekto „Ekologija“ įgyvendinimą Rusijoje ir išsikelia uždavinį - didelio masto švietimo darbą tarp gyventojų, skatinant sąžiningo vartojimo ir racionalaus gamtos išteklių naudojimo kultūrą. Suprasdamas verslo, vyriausybės ir visuomenės pastangų sinergijos svarbą sėkmingai įgyvendinant darnaus vystymosi darbotvarkę, „McDonald's“ organizavo sesiją „Atskiras surinkimas ir perdirbimas: pirmasis žingsnis link cikliškos ekonomikos“ Sankt Peterburge vykusiame „Ekologijos“ forume. Vedėjas buvo ANO „Visuomeninio forumo„ Ekologija “NS“ viešosios tarybos pirmininkas Valuevas.
Forumo rezultatas buvo pasirašytas bendradarbiavimo susitarimas tarp „McDonald's“ Rusijoje, Sankt Peterburgo administracijos, atstovaujamos Gamtos valdymo, aplinkos apsaugos ir aplinkos saugos komiteto bei ANO viešojo forumo „Ekologija“, siekiant skatinti aplinkosaugos požiūriu atsakingo elgesio principus tarp įvairių visuomenės sluoksnių, aplinkos apsaugos srities programų formavimas ir įgyvendinimas remiant nacionalinį projektą „Ekologija“.
„„ McDonald's “yra viena iš nedaugelio kompanijų, kuri Rusijoje ir visame pasaulyje nustato aiškius ir, kas yra labai svarbu, išmatuojamus tikslus darnaus vystymosi srityje. Mes juos nuosekliai vykdome, nustatome atsakingo aplinkos tvarkymo standartus ir populiariname juos savo lankytojų, darbuotojų, tiekėjų, logistikos partnerių ir franšizės gavėjų įmonėse. Esame įsitikinę, kad sėkmingas verslas gali augti tik rūpinantis mūsų planetos ateitimi “, - sakė Irina Koršunova,„ McDonald's Russia “vyresnioji direktorė tvariai plėtrai.
„McDonald“ pasaulinis įsipareigojimas iki 2025 m. Yra pagaminti 100% pakuočių iš medžiagų, kurias galima perdirbti perdirbti kitose pramonės šakose (popierius, kartonas, plastikas, kitos medžiagos), arba iš žaliavų, gautų iš atsinaujinančių išteklių (popierius, kartonas).
Rusijoje „McDonald's“ kasmet siunčia perdirbti mažiausiai 1 tonų kartono ir 500 tonų kepimo aliejaus, o daugiau nei 4% panaudoto aliejaus perduodama perdirbti į biodyzeliną. Visame tinkle įdiegtos energijos ir išteklių taupymo programos: įrengti bekontakčiai lietimui jautrūs maišytuvai rankoms plauti, įrengti šaldymo įrenginiai, kuriuose nenaudojami fluorinti angliavandeniliai. Bendrovė planuoja iki 500 m. 75% sumažinti anglies dvideginio išmetimą.