Tai rugpjūtis, o tai reiškia, kad netrukus bus daug kalbama apie antrąją Rusijos duoną - bulves, apie jos derlių ir kainas rinkoje.
Altajaus bulvių augintojams ankstesnis 2018–2019 metų sezonas pasirodė nesėkmingas. Prekybos tinklų pirkimo kaina svyravo apie 10 rublių (mažmenininkai prognozavo kainų kilimą, tačiau buvo neteisingi). Mūsų įmonė reguliariai dalyvauja įvairiuose aukcionuose. Šiandien mums liko apie 200 tonų bulvių. Mes jį parduodame nuo devynių iki dešimties rublių už kilogramą. Dešimt - tai su mūsų pristatymu, devyni - tiems, kurie eksportuoja į Maskvą, Penzą, Sankt Peterburgą. Paklausa iš ten pasirodė birželio viduryje.
O naujojo sezono prognozės gamintojams vis dar nuvilia. Esame išstumti iš rinkos - prekybos tinklai ir, kaip bebūtų keista, įmonės, išmokusios pasinaudoti mūsų įstatymų netobulumu, kontroliuoti kainas. Ir tai yra viena iš pagrindinių mūsų problemų. Bulvių augintojų atžvilgiu nėra gerai apgalvotos valstybės politikos, pakanka priminti Federalinį įstatymą-44 dėl valstybės pirkimų, pagal kurį bet kuri vienos dienos įmonė, neturinti nieko bendra su žemės ūkiu, gali pasiūlyti kainą dvigubai. tokia maža kaip savikaina. Viena vertus, tai naudinga valstybei, kita vertus, netrukus gali atsitikti taip, kad nebus kam duoti subsidijų ir dotacijų. Ir FAS, matyt, yra užsiėmęs svarbesniais reikalais. Daržovių augintojai Altajaus aktyviai padeda vieni kitiems, ir mes žinome, kas darosi su bet kuo. Situacija yra sunki visiems. Sukauptos „riebalų atsargos“ baigėsi. Tolesnis darbas šiomis didmeninėmis kainomis yra kelias į pražūtį.
Antroji problema kyla iš pirmosios - nėra priimtinos bulvių kainos. Mūsų įmonė tai daro nuo 2008 m. Tada didmeninė kaina buvo 11,5 rublio. Visą laiką auga gamybos išlaidos, o pardavimo kaina krenta. 2018 metų gegužę bulves, kurias puoselėjome ir branginome visą žiemą, tikėdamiesi pelningai jas parduoti, teko parduoti už šešis rublius už kilogramą. Mūsų duomenimis, taip nutiko dėl didelių grandinių supirktų importuotų bulvių. Tada visos pagrindinės grandinės vieną gražią balandžio dieną - patikėk, aš neperdedu, vieną dieną! - jie mums pasakė: "Mes nedirbsime su vietinėmis bulvėmis". Jie pareiškė, kad neva nėra tinkamos kokybės. Vietinių bulvių kaina nukrito iki šešių rublių - mes kažkaip pardavėme savo derlių. Šiemet nėra importuotų bulvių (mūsų gamintojai ir taip prisotino šalį šiuo produktu), tačiau didmeninė kaina vis dar neauga.
Parduoti bulves kitiems regionams yra labai sunku. Geografiškai esame aklavietėje. Taip pat turi įtakos miesto ir kaimo gyventojų santykis regione (kaime gyvena 43 proc.). Net Barnaule daugelis augina bulves savo dachose arba parsiveža iš giminių iš kaimų. Pardavimų rinka plečiasi tik tam laikui, kai kituose regionuose nebetenka savo bulvių.
Trečioji problema yra susijusi su ūmiu kokybiškos sėklinės medžiagos trūkumu. Rusijoje sunku rasti aukštos kokybės sėklų - tai tokia rusiška ruletė ... Buvo atvejis, kai sėklininkystės ūkiuose pasiėmėme bulves su visais reikalingais dokumentais ir gavome 46 procentus bakterijų puvinio.
Šaltinis: https://rg.ru/