Regiono teritorija: 39.6 tūkst. Kvadratinių metrų. Km
Gyventojai: 1 135 438 žmonės, iš jų 71.25% gyvena miestuose.
Geografinė padėtis:
regionas yra Rusijos europinės dalies centre, jis yra Centrinės federalinės apygardos ir Rusijos Federacijos centrinio ekonominio regiono dalis.
Klimatas: vidutinio klimato žemynas.
Vidutinė sausio mėnesio temperatūra yra 10 ° С, liepa + 20 ° С. Vidutiniškai kasmet iškrenta 500 mm kritulių (25–30% sniego).
Žemės ūkio naudmenų plotas: 2323,3 tūkst. Ha, įskaitant dirbamąją žemę - 1468,1 tūkst. Ha. „Ryazanstat“ duomenimis, visų kategorijų ūkių pasėlių plotas 2014 m. Sudarė 811,3 tūkst. Ha, tai yra 4,0% mažiau nei 2013 m. Pasėliams.
Bulvės yra produktas, kuriuo turime padidinti eksporto galimybes!
Pokalbis su Riazanės regiono žemės ūkio ir maisto ministru Borisu Viktorovičiumi Šemjakinu.
- Borisas Viktorovičiau, Riazanės regionas visoje Rusijoje visada garsėjo bulvėmis. Papasakok šiek tiek apie regiono „bulvių istoriją“.
- Riazanės regiono agroklimatinės sąlygos ir geografinė padėtis yra palanki bulvių auginimui. Šis regionas visada buvo maistinių bulvių tiekėjas dideliems pramonės centrams ir šalies šiaurėje. Didžiausias bendras bulvių derlius buvo pasiektas tolimais 1975 m. Ir siekė 1750 tūkst. Tonų. Tada pasėtas plotas buvo 158 tūkstančiai hektarų, įskaitant kolūkius ir valstybinius ūkius - apie 110 tūkstančių hektarų, daugiau šiais metais šalyje tik Brjansko sritis sodino ir augino bulves. Perėjus prie rinkos santykių, bulvių sėjamas plotas labai sumažėjo, pagrindiniai gamintojai tapo asmeniniai dukteriniai sklypai. Tačiau pastaraisiais metais, pritraukiant investicijas, buvo pereita prie iš esmės naujo gamybos lygio.
- Kaip dabar galite apibūdinti bulvių auginimo išsivystymo lygį regione?
- Riazanės regionas yra savarankiškas regionas, kalbant apie pagrindines maisto rūšis. Šiandien bulvių gamyba yra 2,5 karto didesnė už suvartojimą.
2014 m. Visų ūkių kategorijose pasėtas plotas siekė 25,7 tūkst. Ha, apie 20 proc. Jų - žemės ūkio įmonėse ir ūkiuose, kur bulvės daugiausia auginamos naudojant šiuolaikines technologijas. Čia naudojama aukštos kokybės įranga, mineralinės trąšos, augalų apsaugos produktai, veislės keitimas ir veislės atnaujinimas atliekamas laiku. Todėl yra didelis pasiekimų skirtumas, palyginti su privačių namų valdų sklypais: 2014 m. Privačių ūkių derlius siekė 142 c / ha, žemės ūkio įmonėse - 195 c / ha.
Mums tai yra nedideli skaičiai: bulvių derlių praėjusį sezoną paveikė rugpjūčio orai, kai aktyviai augant gumbams buvo drėgmės deficitas ir neįprastai aukšta temperatūra. Tačiau šiuolaikinės technologijos leidžia neutralizuoti nepalankias oro sąlygas. To pavyzdys yra LLC "AgroSoyuzSpassk", kur naudojant šiuolaikines technologijas ir laistant buvo galima surinkti per 19 tūkstančių tonų aukštos kokybės bulvių, drėkinant derlius viršijo 600 c / ha.
Šiandien bulvių auginimas ir daržovių gamyba yra viena marginaliausių veiklų žemės ūkyje. 2014 m. Pabaigoje bulvių pelningumas regione siekė daugiau nei 40 proc., O pelnas išaugo keturis kartus, palyginti su 2013 m. Tai paaiškina pramonės patrauklumą investuotojams, kurie investuoja ne tik į modernią drėkinamą gamybą, bet ir į sandėliavimo bazių plėtrą bei paruošimą prieš pardavimą.
2015 m. Regiono ūkiai planuoja padidinti plotą 0,5 tūkst. Ha, o drėkinamų laukų plotas padidės (nuo 0,8 iki 1,3 tūkst. Ha).
- Ar planuojate plėtoti savo sėklų produkciją?
- Tai labai sunki užduotis. Anksčiau regione veikė gerai veikianti sistema: į „Ryazansem-Potato“ gamybos asociaciją buvo įtraukti 12 valstybinių ūkių, kurie augino elitines sėklas. Regioninių semchozų tinklas komercinius ūkius visiškai aprūpino reprodukcinėmis sėklomis.
Pastaraisiais metais bulvių augintojai įsigijo elitinių sėklų Maskvos ir Samaros regionuose, Baltarusijos Respublikoje, Vokietijoje ir Nyderlanduose. Tačiau šiemet kelių ūkių iniciatyva remiantis SPK „Luch“ Kasimovskio rajone buvo sukurta „MaryKlon LLC“, turinčia ilgalaikių planų įkurti elitinių bulvių sėklų gamybą iki 7 tūkst. Tonų. Tikiuosi, kad laikui bėgant įmonė taps patikimu sėklų tiekėju ne tik bulvių, bet ir asmeninėms sodyboms.
- Ką galite pasakyti apie pramonės infrastruktūrą: kiek regione yra įrengtos modernios bulvių saugyklos, linijos bulvių paruošimui iš anksto paruošti?
- Rinka kelia didelius reikalavimus bulvių ir daržovių produktų kokybei, be modernios sandėliavimo ir paruošimo prieš pardavimą bazės reikiamo lygio nepavyks pasiekti. Prieš kelerius metus Riazanės srities gubernatorius Olegas Kovalevas iškėlė uždavinį sukurti modernių sandėliavimo tinklų tinklą, kad ūkiai galėtų pasėlius laikyti iki pavasario ir parduoti juos palankiausiomis kainomis. Šiandien žemės ūkio įmonėse ir ūkiuose sandėliavimo talpa yra daugiau nei 110 tūkstančių tonų vienkartinio sandėliavimo. Tai yra 63 bulvių ir 8 daržovių parduotuvės, kurios užtikrina viso užauginto pasėlio saugumą.
Tokie stambūs gamintojai kaip Ryazan regiono „Avangard LLC“ (6 bulvių saugyklos, kurių talpa 9 tūkst. Tonų), „Zaveta Ilyicha“ kolūkis (3 bulvių saugyklos už 4,5 tūkst. Tonų ir daržovių sandėlis už 1,2 tūkst. Tonų su naujausiomis šaldymo sistemomis) turi šiuolaikinius pajėgumus. įranga ir pakavimo linija) ir ūkis jiems. Leninas, Kasimovo rajonas (4 saugyklos per 8 tūkst. Tonų).
Sandėliavimo bazės sukūrimui ir modernizavimui buvo pritrauktos rimtos investicijos. Taigi, UAB „Ungor Agriculture“ įgyvendina projektą, kuriame Rybnoje pastatyta daržovių parduotuvė su šaldymo ir vėdinimo įranga už 49 tūkst. Tonų. Pradėtas pirmasis 7,5 tūkst. Tonų etapas. Spassky rajone „Agrosoyuz-Spassk“ stato bulvių ir daržovių laikymo ir pirminio perdirbimo (rūšiavimo, kalibravimo, plovimo, pakavimo) kompleksą. „Shilovsky“ žemės ūkio ūkis aktyviai plėtoja savo sandėliavimo bazę: projekte numatyta pastatyti kompleksą už 10 tūkst. Tonų, atiduotos eksploatuoti dvi saugyklos po 2 tūkst. Per ateinančius trejus metus apie 5,5 įmonių planuoja pastatyti naujas saugyklas, išplėsti ir modernizuoti esamas saugyklas.
- Ar srityje yra bulvių perdirbimo įmonių (ar jų sukūrimo planų)?
- Riazanės regiono teritorijoje veikia viena moderniausių bulvių perdirbimo įmonių šalyje
- UAB „Maisto gamykla„ Miloslavsky ““, ji yra prekybos ir pramonės grupės „Kuntsevo“ dalis. Pirmasis etapas buvo užsakytas 2011 m. Sausio mėn. Šiandien įmonėje sumontuota įranga leidžia pagaminti iki 550 kg bulvių dribsnių per valandą, veikia 18 tūkstančių tonų bulvių saugykla.
Dribsniai gaminami be priedų, su natūraliais kvapikliais ir užšaldytais džiovintais produktais. „Miloslavsky PC“ produktai parduodami Maskvoje ir Maskvos regione, Sankt Peterburge, Vladimiruose, Tverėje, Vologdos regionuose, Krasnodaro teritorijoje, Sibire, Tatarstane, arti ir tolimose užsienio šalyse (Kazachstane, Ukrainoje, Lenkijoje, Belgijoje, Čilėje, Brazilijoje, Argentinoje) ) Ateityje jie planuoja padidinti bulvių laikymo bazę 4,2 karto ir perdirbimo linijos pajėgumą du kartus.
2014 m. Buvo perdirbta 16,4 tūkst. Tonų bulvių, iš kurių dalis (7,6 tūkst. Tonų) buvo išauginta „Ryazan Bulvių“ - jos pačios žemės ūkio įmonėje. Augalas taip pat pirko žaliavas iš kitų regiono ūkių. Tokio didelio perdirbėjo buvimas regione suteikia ūkininkams rinkos, įskaitant mažas bulves.
- Kaip sprendžiama darbuotojų samdymo problema?
- Darbuotojai yra būtina sąlyga plėtojant ne tik bulvių auginimą, bet ir visą žemės ūkio pramonę. Riazanės valstybinis agrotechnikos universitetas, pavadintas V.I. P.A. Kostyčevas ir daugiau nei 15 vidurinių specializuotų mokymo įstaigų.
Per pastaruosius dvejus metus turėjome teigiamų tendencijų pritraukti jaunimą: 2014 m. Daugiau nei 100 jaunų specialistų atvyko dirbti į žemės ūkio įmones. Tai palengvina įgyvendinant darnią kaimo plėtros programą, pagal kurią statomi būstai (pernai 90 šeimos gavo socialines išmokas iki 92% jo vertės) ir plėtojama kaimo infrastruktūra, statomi ištisi kompleksinės kompaktiškos plėtros kaimai (regione jų jau yra 15). Jauniems specialistams pirmuosius trejus darbo metus galioja vienkartinės (86600 4330 rublių) ir mėnesinės pašalpos (XNUMX rubliai).
Paprasti agropramoninio komplekso darbuotojai turėtų jaustis užtikrintai ateityje, tai įmanoma, kai žmonės už savo darbą gauna deramą atlyginimą. Šiandien Riazanės regione darbo užmokesčio augimas yra viena iš sąlygų ūkiams gauti subsidijas iš biudžeto. Šio požiūrio dėka 2014 m. Pavyko pasiekti, kad vidutinis atlyginimas pramonėje padidėtų 13,9%, palyginti su 2013 m. (Žemės ūkio organizacijose jis siekė 17342 rublius - gana geras rodiklis mūsų regionui).
- Kurie ūkiai labiausiai prisideda prie bulvių auginimo plėtros regione?
- Tarp 30 geriausių bulvių ūkių Rusijoje yra kolūkis, pavadintas vardu Leninas iš Kasimovskio rajono. Didelį indėlį į bulvių auginimo plėtrą šiame regione teikia Kasimovsky Zavety Ilyich kolūkis, „Ryazan Avangard LLC“, Ryazan Potato CJSC Miloslavsky rajonuose, taip pat naujai suformuoti ūkiai - „AgroSoyuzSpassk LLC“ ir „Shilovsky Agroholding LLC“.
- Papasakokite apie bulvių auginimo plėtros regiono planus. Kokios artimiausios užduotys yra keliamos?
Kolūkis, pavadintas Lenino vardu, Kasimovskio rajone - Rusijos bulvių gamintojų asociacijos narys. Naudojamos Europos auginimo technologijos, darbas yra visiškai mechanizuotas (nuo žemės dirbimo iki derliaus rūšiavimo). Bulvių plotas yra 320 hektarų per metus. 2014 metais buvo nuimta 9 tūkstančiai tonų bulvių, kurių vidutinis derlius siekė 281 c / ha. Kolūkyje yra moderni sandėliavimo bazė, leidžianti visus metus laikyti ir parduoti pasėlius. „Avangard LLC“, Riazanės regionas - viena geriausių žemės ūkio įmonių Vidurio Rusijoje. Ūkis yra įvairus: kartu su tradiciniu pieno ūkiu ir augalų auginimu vystosi bulvių auginimas ir sodininkystė. 2014 m. Bulvių plotas buvo 327 ha, nuimta 8 tūkst. Tonų, o derlius siekė 246 c / ha. Ūkyje gaminamos maistinės ir sėklinės bulvės. Mansurovo šeimos ūkis Klepikovsky rajone buvo įkurtas 2007 m. Derinant mokslą su praktika, trąšų ir aukštos kokybės sėklų naudojimas duoda vaisių. Iki 2014 m. Visas ūkyje apsėtas plotas siekė 370 hektarų, iš jų - 140 hektarų bulvių. Buvo nuimta 3 tūkstančiai tonų, o derlius siekė 211 c / ha. Ūkininkų užaugintoms bulvių sėkloms specialios reklamos nereikia - jos jų atkeliauja net iš kitų Rusijos regionų. |
- Pagrindinė darbo kryptis artimiausiu metu yra žemės ūkio naudmenų ir bulvių gamybos apimčių padidėjimas, modernių sandėliavimo bazių sukūrimas, taip pat ir kooperatyvo pagrindu. Planuojame aktyviau diegti šiuolaikines bulvių auginimo technologijas (ypatingas dėmesys bus skiriamas drėkinimo galimybių naudojimui - tiek dideliuose, tiek mažuose (ūkiuose) ūkiuose. Gerindama bulvių kokybę, skatinsite jų populiarinimą kituose regionuose, nes bulvės yra produktas, kurio dėka turime išplėsti savo eksporto potencialą.
Truputis istorijos
XX a. Pradžioje Riazanės provincijoje, Ryvnovsky rajone, Kostino kaime, buvo išauginta 511 bulvių veislių. Šią kolekciją melavo ir padaugino vienas pirmųjų Rusijos selekcininkų, ištikimas „antrojo arklidės“ propaguotojas Nikolajus Jakovlevichas Nikitinskis, kuris tikėjo, kad būtent bulvės išgelbės Rusiją nuo bado. Amžininkai Nikitinskį vadino „bulvių karaliumi“. Ir titulas buvo teisėtai pelnytas. Ūkyje buvo naudojamos sėklos, gautos kryžminant importuotas ir namines veisles, melavo negirdėtam derliui (nuo 50 iki 150 vazonų krūmui).
1920 m. „Nikitinsky“ veislių bulvės buvo perduotos ką tik netoli Maskvos organizuotoje Korenevskaya stotyje (dabar Bulvių auginimo tyrimų institutas). Taigi su Ryazan bulvėmis prasidėjo sovietinio bulvių auginimo istorija.