Toliau skelbiame išskirtinę WPC (World Potato Congress) medžiagą, pasakojančią apie efektyvios sėklinių bulvių gamybos grandinės organizavimą Afrikoje.
Pasaulinis bulvių kongresas vyks gegužės 31 – birželio 3 dienomis Dubline, Airijoje. Renginys suburs profesionalus, tarp jų ir gamintojus bulves, sėklų ir maisto didmenininkai, pakuotojai, importuotojai ir eksportuotojai bulves.
Kritinis kokybiškų produktyvių ir prisitaikančių veislių sėklų trūkumas yra pagrindinė kliūtis veiksmingai bulvių auginimui Afrikos šalyse.
Dauguma smulkiųjų ūkininkų bulvių sėklos neatnaujina kelis sezonus. Dėl to gaunamas mažas derlius ir prastos kokybės dėl sėklų degeneracijos.
Daugelis ūkininkų iš savo pasėlių išsaugo smulkius gumbus ir naudoja juos kaip sėklinę medžiagą, todėl padidėja tikimybė užsikrėsti virusais, tarp jų ir labai pavojingais, mažinančiais derlių (bulvių lapų vyniojimo virusas (PLRV) ir bulvių virusas Y (PVY)).
Yra ūkininkų, kurie kaip sėklines bulves naudoja iš nežinomų šaltinių įsigytą žaliavą, o tai padidina tikimybę ne tik išplisti virusus, bet ir išplisti rudąjį puvinį, kurį sukelia Ralstonia solancearum.
Žinodamos apie šią labai pavojingą tendenciją, vyriausybinės mokslinių tyrimų organizacijos, komerciniai ūkininkai, NVO ir privatus sektorius remia aukštesnės kokybės sėklų gamybą per formalias, tarpines (taip pat vadinamas alternatyviomis) ir neformaliomis sėklų sistemomis.
Oficiali sėklų sistema, laikantis griežtų sėklų gamybos ir sertifikavimo procedūrų, yra patikimiausias būdas išauginti kokybiškas sėklas. Griežčiausią sėklinių bulvių sertifikavimą Kenijoje atlieka Augalų sveikatos inspekcijos tarnyba.
Tačiau sėklos iš šio oficialaus šaltinio patenkina mažiau nei 5% šalies poreikių. Jie brangūs, ūkininkai neįperka, o gabenimo po šalį kaina taip pat didelė.
Alternatyvi arba tarpinė bulvių sėklų sistema turi ir formalius, ir neformalius komponentus, o gamyba dažniausiai yra geografiškai arčiau ūkininkų. Ši sistema iš esmės atitinka kokybės deklaruotos sėklos (QDS) sistemą, tačiau konkretūs kriterijai gali skirtis priklausomai nuo šalies.
Šios rūšies sėklas (alternatyvią sistemą) gamina apmokyti komerciniai ūkininkai, kooperatyvai ir kai kurie pažangūs smulkūs gamintojai. Paprastai jie gauna pagrindines sėklas iš tyrimų centrų (oficiali sistema) ir toliau platina sėklas, kad gautų kiekį pagal QDS taisykles. Gautą medžiagą tikrina valdžios inspektoriai, pavyzdžiui, Etiopijoje. Bet tokios sėklos gali būti užkrėstos ruduoju puviniu, jei ūkio dirvožemis yra užkrėstas bakterija. Deja, inspektoriams tai nėra taip lengva pastebėti, nes jie atlieka tik vizualinį patikrinimą.
Norint įdiegti patikimą kokybiškų sėklų auginimo sistemą, kad padidėtų dviejų aukščiau aptartų sistemų produktyvumas, būtina sąlyga turėti švarių sėklinių bulvių. Daugumoje Afrikos šalių, ypač Burundyje, Etiopijoje, Kenijoje, Malavyje, Ruandoje, Tanzanijoje ir Ugandoje, yra sukurta pagrindinė infrastruktūra, įskaitant audinių kultūrų laboratorijas, aeroponiką ir šiltnamius, gaminančius grynus mini gumbus iš in vitro augalų.
Kai kuriose iš šių šalių aeroponiniai įrenginiai nepakankamai išnaudojami dėl reguliarių elektros energijos tiekimo nutraukimų ir maistinių medžiagų trūkumo. Be to, akivaizdu, kad ankstyvos kartos sėklomis yra galimybė išplisti rudąjį puvinį, nes šio patogeno tyrimai kiekviename sėklininkystės etape nėra griežtai atliekami.
Nepaisant viso to, kai kurios kokybiškų sėklų gamybos tendencijos džiugina, pavyzdžiui, Kisima Farm sėklines bulves užaugina apie 200 hektarų per metus, ši produkcija oficialiai sertifikuota kaip švari. Etiopijoje daugelis kooperatyvų ir kai kurie komerciniai ūkininkai taip pat gamina priimtinos kokybės QDS.
Kisima Farm yra didžiausias sertifikuotas sėklinių bulvių gamintojas Kenijoje, tiekiantis apie 75 % visų šalyje turimų sertifikuotų sėklinių bulvių. Įmonė gamina ūkininkų mėgstamų veislių sėklines bulves, kurias daugiausia išveda KALRO / CIP, taip pat HZPC.
Kasmet sulaukia daugiau nei 4000 tonų bulvių, iš kurių 75 % sudaro sėklinė medžiaga, kurios gumbų dydis 28-45 mm (1 dydis) ir 45-60 mm (2 dydis). Gamyba pradedama nuo in vitro augalų, įsigytų iš GTIL ir Stokmen Rozen, kurie aeroponiškai auginami, kad išaugintų minigumbelius, kurie vėliau sureguliuojami iki reikiamo kiekio švarioje dirvoje.
Daugelis smulkiųjų augintojų pradėjo auginti kokybišką medžiagą iš sertifikuotos sėklos, kurią perka iš „Kisima Farm“ ir parduoda kitiems augintojams. Šie ūkininkai uždirbo daug pinigų, nes bulvių derlius padidėjo apie 60%, todėl atitinkamai išaugo pajamos.