Rinkos ekspertų teigimu, greitasis maistas tik įgaus pagreitį. Tai ypač pasakytina apie bulvių produktus, nes pramonė atnaujina tradicinius patiekalus. Pirkėjų lauks smalsūs bulvių išskirtinumai, o štai vienas iš jų.
Ekologiška bulvių traškučių pakuotė pagaminta iš medžiagos, vadinamos Peel Saver. Medžiagą sukūrė italų dizaineriai Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile ir Pietro Gaeli.
Peel Saver yra pagamintas iš krakmolo ir pluošto komponentų, kurie po maceravimo ir natūralaus dažymo susijungia vienas su kitu ir sukietėja.
Šį sprendimą komandos nariai sukūrė supratę, kiek bulvių odelių pagamina, bet iššvaisto traškučiai. Taip gimė idėja panaudoti medžiagą gaminiams, iš kurių jie pagaminti, laikyti.
Simone Caronni sakė: „Tradicinės gatvės maisto pakuotės turi labai trumpą galiojimo laiką ir ilgai suyra. Siūlome alternatyvą plastikinėms ar popierinėms pakuotėms, kurios gali būti lengvai naudojamos kaip augalų trąšos ar net gyvūnų pašaras, o ne išmesti. Be to, klientams patinka, kad bulvytės patiekiamos su ta pačia odelė, kurioje iš pradžių buvo ir buvo apsaugotos bulvytės, o tai yra puikus rinkodaros žingsnis.
Šaltinis: https://www.agroxxi.ru/