Projektą įgyvendino Valerijaus Kuznecovo ūkis, praneša Čiuvašo Respublikos žemės ūkio ministerija.
Žemės ūkio gamintojas Starye Toysi kaime, Batyrevsky rajone, pastatė giluminio bulvių perdirbimo cechą. Investicijų suma siekė 60 milijonų rublių. Gamykloje yra pilnas uždaras gamybos ciklas – čia atliekamas produktų plovimas, pjaustymas, gruzdinimas, pakavimas ir ženklinimas.
Bendrovė teigė, kad įranga per valandą leidžia pagaminti iki 100 kg traškučių. Produktai gaminami iš naminių bulvių veislės Varyag.
Kaip pažymi Čiuvašijos vicepremjeras ir žemės ūkio ministras Sergejus Artamonovas: „Čiuvašo Respublika yra vienas iš nedaugelio Rusijos regionų, aktyviai dirbančių bulvių auginimo srityje. Bulves augina apie 250 ūkių, o sėklinių bulvių gamyba užsiima 6 žemės ūkio gamintojai. Pagal bulvių produkciją 100 hektarų dirbamos žemės regionas užima 1 vietą Volgos federalinėje apygardoje ir 7 vietą šalyje.
Sergejus Artamonovas taip pat pažymėjo, kad nauja produkcija dabar gali pretenduoti į valstybės paramą: pieno, mėsos, bulvių ir daržovių perdirbėjams Čiuvašijoje įrangos įsigijimui kompensuojama 30 proc.
Valstybės pagalbos priemonė buvo įvesta dėl Chuvashia vadovo Olego Nikolajevo paramos. Regiono vadovas anksčiau iškėlė uždavinį didinti giluminio perdirbimo apimtis respublikoje, kad būtų užtikrintas darbo vietų skaičiaus padidėjimas kaimo vietovėse ir produkcijos pridėtinės vertės išsaugojimas regione.