Tai buvo aptarta pasauliniame bulvių kongrese, kuris vyko Kuske, Peru.
Viena laukiamiausių Pasaulio bulvių kongreso, vykusio Kuske, pranešėjų buvo Barbara Wells, Tarptautinio bulvių centro (CIP) generalinė direktorė, kuri apibūdino pasaulines bulvių auginimo tendencijas.
Savo kalboje Barbara Wells teigė, kad besivystančiose šalyse pastebimai išaugo bulvių gamyba. Ji pareiškė, kad bulvės dabar yra tikrai pasaulinis produktas, parduodamas 163 šalyse, o artimiausiu metu pasaulinė gamyba pasieks 400 mln. tonų per metus.
„Per pastaruosius du dešimtmečius bulvių gamyba tik didėjo, augo Azijos sąskaita. Šiuo metu žemynas sudaro pusę pasaulio bulvių produkcijos, daugiausia Kinijos ir Indijos dėka, kurios pastaraisiais metais išaugo dvigubai“, – sakė ji.
Tačiau bulvių auginimas besivystančiose šalyse gali būti laikomas sunkesniu nei JAV ar Europoje, nes „tipiškas šių šalių augintojas turi ribotas galimybes naudotis šiuolaikinėmis technologijomis, mažai išmano tinkamą agrocheminių medžiagų naudojimą, o tai galiausiai lemia didžiulį derlių. nuostolių“, – pažymėjo Wellsas, paminėdamas susirūpinimą dėl klimato kaitos, kuri taip pat turi įtakos bulvių gamybai.
Pavyzdžiui, Afrikoje gamintojai paprastai gauna 10 ar 20 tonų bulvių iš hektaro, o JAV ir Europoje iš tokio pat žemės ploto – daugiau nei 40 tonų. Mokslinis požiūris į bulvių auginimą tam tikruose regionuose, kuriuose bulvių derlius mažas, gali padėti ūkininkams suvokti pasėlių potencialą, sakė ekspertas.
Plačiau paskaitykite čia: https://www.agroxxi.ru