Novgorodo ūkininkų ir Syngenta LLC užsakymu Novgorodo valstybinio universiteto Biotechnologijos ir chemijos inžinerijos instituto mokslininkai kuria bulvių mitybos elementų sistemą, praneša. universiteto spaudos tarnyba.
Atsižvelgiama į augalų poreikį maistinėms medžiagoms, priklausomai nuo augalų augimo ir vystymosi fazės.
Maistingosios medžiagos turi įtakos derliui, skoniui ir atsparumui stresui.
„Azoto, fosforo ir kalio turi būti tam tikru santykiu“, – sakė Novgorodo valstybinio universiteto Žemės ūkio produktų gamybos ir perdirbimo technologijos katedros profesorė Jaroslava Abdušajeva. – Kalis didina augalų atsparumą nepalankiems augimo ir vystymosi veiksniams: bulvės paprastai yra kalį mėgstantis augalas. O kadangi Novgorodo dirvose kalio labai mažai, o jis nepasiekiamas, rudenį reikia įpilti kalio chlorido, rūgščias dirvas reikia kalkinti. Chloras iš dalies slopina patogeninę dirvožemio mikroflorą. Svarbu atsižvelgti į optimalią bulvių temperatūrą - iki 250C. Esant aukštai temperatūrai, fotosintezės procesas sulėtėja, augaluose nevyksta oro mityba, o daugelis mineralų iš dirvožemio yra prastai pasisavinami.
Išsivysčiusiose užsienio šalyse dėl aukštos žemdirbystės kultūros bulvių gumbų derlius yra tris keturis kartus didesnis nei Rusijoje. Didelis bulvių derlius gaunamas intensyvinant gamybą naudojant kokybišką sėklinę medžiagą, laikantis žemės ūkio technologijos reikalavimų, naudojant maistinių medžiagų subalansuotas trąšų sistemas.
Šiandien Novgorodo srities laukuose auginama daugiau nei 60 naminės selekcijos bulvių veislių.