Jei 2018 metų gruodžio pirmoje pusėje Rusijos ūkininkams pavyko aktyviai pakelti baltagūžių kopūstų kainas, tai šį sezoną situacija šiame segmente vystosi pagal visai kitą scenarijų, praneša EastFruit projekto analitikai.
Specialistų teigimu, šiandien šio produkto pasiūla rinkoje yra per didelė, todėl gamintojus baltagūžiai kopūstai siunčiami 1,5 karto pigiau nei prieš metus.
Taigi šiuo metu kopūstų kaina Rusijos rinkoje yra 6-13 rublių / kg (0,10-0,21 USD / kg), o tai yra vidutiniškai 14% pigesnė nei praėjusios darbo savaitės pabaigoje. .
Pažymėtina, kad dabartinėje situacijoje didžiąją pasiūlos dalį rinkoje sudaro žemos kokybės produktai, netinkami ilgalaikiam saugojimui. Kopūstų siūlo ir ūkiai, neturintys įrengtų saugyklų. Tuo pačiu metu kokybiškų produktų savininkai atsisako parduoti, tikėdamiesi padėties šiame segmente pagerėjimo.
Taigi šiandien baltagūžiai kopūstai Rusijoje kainuoja vidutiniškai 1,5 karto pigiau nei 2018 metų gruodžio pabaigoje. Palyginimui: pernai tuo pačiu laikotarpiu baltagūžių kopūstų kaina Rusijoje dažnai siekė 26 rublius/kg (0,42 USD/kg).
Šaltinis: https://east-fruit.com/