Kovo 13 d. įmonės AgroAlliance NN „Bulvių sėklų“ skyriaus vadovas Andrejus Kiselevas ir „Agrotrade“ įmonių grupės plėtros direktorius Viktoras Kovaliovas lankėsi Borgustanskajos kaimo (Pedgorno rajonas, Stavropolio sritis) ūkiuose. ).
Borgustanskajos kaimas garsėja ne tik Tereko kazokų tradicijomis, bet ir stipriais ūkiais, kurie kasmet užaugina bulves iki 2000 hektarų plotuose.
Susitikime su ūkių vadovais Nikolajumi Vladimirovičiumi Kravcunu, Aleksejumi Pavlovičiumi Poležajumi, Anatolijumi Georgievičiumi Chudencovu ir Sergejumi Aleksejevičiumi Džuriu buvo aptarti praėjusių žemės ūkio metų ir šių metų pradžios rezultatai.
Žemės ūkio gamintojai kalbėjo apie pagrindines regiono pramonės problemas. Viena iš pagrindinių – neįprastai aukšta temperatūra vasarą, dėl kurios bulvių augintojai pasėliams auginti verčiasi naudoti aukštesniuose plotuose. Laukai yra vidutiniškai 950-1000 metrų aukštyje virš jūros lygio, o pastaraisiais metais šis sprendimas leido gauti stabilų derlių (vidutinis derlius 30-33 t/ha) nenaudojant drėkinimo. Dabar pasiekti rezultatų tapo sunkiau. Taip pat ne visada įmanoma drėkinti tokiomis sąlygomis, nes požeminis vanduo yra 800 metrų gylyje ir jo debitas yra mažas.
Dėl sausros vasaros ir rudens periodų derliaus nuėmimo metu kuo mažiau naudojama technika, nes pažeidžiamos bulvės. Vietoj kombainų naudojamas rankų darbas, dėl kurio bulvės pabrangsta 2.5-3 rubliais/kg.
Smulkių ir vidutinių valstiečių ūkių rėmimo klausimas yra opus: tokių ūkių finansavimas ir skolinimas yra sunki užduotis. Ūkininkas negali įsigyti modernios technikos kreditu ar lizingu, nes neturi už ką užstato.
Buvo aptarta teigiama, nors ir vienkartinė, ūkių ir Stavropolio teritorijos agropramoninio parko sąveikos patirtis 2013 m., kai buvo susitarta auginti bulves pagal užsakymą (prekės pristatymas už fiksuotą kainą) su užsakovu. avansinis mokėjimas 10 proc. Ūkiai kovo pradžioje gavo pinigų, todėl buvo galima įsigyti trąšų, kuro ir tepalų ir kt.
Dabar tokių projektų nėra, todėl visi su pramonės plėtra susiję klausimai (sandėliukų statyba, modernių pakavimo sistemų įdiegimas) atidedami neribotam laikui.
Esant dabartinei situacijai, bulvių augintojai savo pagrindine užduotimi laiko greitą „lauko“ produkcijos realizavimą, o tai neigiamai veikia kainų lygį regione.
Situaciją galėtų pakeisti į regioną atvykęs stambus operatorius, galintis perimti gatavos produkcijos sandėliavimo ir pardavimo funkcijas, o idealiu atveju – organizuoti bulvių gamybą pagal konkretų užsakymą, tai yra sukurti galingą gamybą ir rinkodaros kooperatyvą, kuris aprūpintų Kavminvodsko aglomeraciją kokybišku produktu.
Pabaigoje šalys susitarė dėl reguliarių susitikimų ir informacinės paramos svetingo Borgustano kazokų kaimo valstiečių ūkiams.