Rusijos mokslų akademijos Uralo filialo Uralo federalinio agrarinių tyrimų centro mokslininkai, bendradarbiaudami su Rusijos mokslų akademijos Biologinių sistemų ir žemės ūkio technologijų moksliniu centru, taip pat A. G. Lorcho vardu pavadintu federaliniu bulvių tyrimų centru , sukūrė bulvių veislę Sapphire. Jo išskirtinis bruožas yra didelis antocianinų, stiprių antioksidantų, turinčių teigiamą poveikį žmogaus organizmui, kiekis.
Safyras buvo sukurtas kertant derlingą Roko ir Boros slėnio purpurinę bulvę. Jo kūrimas truko daugiau nei 10 metų, nes originalios formos buvo sukryžiuotos A.G. Lorcho visos Rusijos chemijos ir chemijos mokslinio tyrimo instituto laboratorijoje dar 2009 m. Nuo 2011 metų Orenburgo regione buvo atliekami įvairūs veislės tyrimai, tarp jų ir aplinkosauginis.
Ši veislė yra vidutinio nokimo, turi lygius ovalius gumbus su tamsiai violetiniu minkštimu, sveria 100-150 gramų. Jis priklauso kulinariniam tipui BC ir turi puikų skonį. Safyras tinka kepiniams, tyrėms, traškučiams ir bulvytėms gaminti, pirmiesiems patiekalams ir salotoms.
Naujoji veislė rodo didelį derlių: iki 50 tonų iš hektaro arba 10-14 gumbų iš krūmo. Puikiai laikosi, atsparus bulvių marui, auksiniam nematodui, šašams ir kt.
Rusijos mokslų akademijos Uralo filialo UrFAN tyrimų centro vyresnioji mokslo darbuotoja Tamara Dergileva paaiškino, kad safyras gali būti auginamas Urale, centrinėje Rusijoje ir Sibire. Šiandien atliekami valstybiniai veislių tyrimai, po kurių ji bus įtraukta į Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Bulvės prekyboje pasirodys maždaug po 2–3 metų.
Urale sėjos kampanija buvo sustabdyta dėl iškritusio sniego
Dėl smarkaus šalčio ir snygių Sverdlovsko srityje sėjos akcija buvo sustabdyta. Nors vietiniai ūkininkai jau išėjo į lauką...