Vokietijos įmonė „Kaufland“ išleido bulves, kuriose yra mažai angliavandenių – 30% mažiau nei vidutinis veislių.
Naujoji bulvių veislė Linella sukurta bendradarbiaujant su ilgamečiu Kaufland partneriu Europlant Plant Breeding. Ši veisimo įmonė sukūrė visą eilę veislių, kuriose angliavandenių kiekis sumažintas beveik trečdaliu.
Bulves ekologiškai augina Žemutinės Saksonijos šeimos įmonės, turinčios QS sertifikatą.
Naujoji veislė yra švelnaus skonio ir vaško tekstūros, todėl ypač tinka salotoms ar kepsniams.
„Bulvės yra neatsiejama mūsų mitybos dalis. „Linella“ yra ideali alternatyva klientams, norintiems valgyti mažai angliavandenių turinčias bulves“, – patvirtina Stefanas Luxas, „Kaufland“ vaisių ir daržovių pirkimo generalinis direktorius.