Bulvės šiandien ne tik užima pirmaujančią poziciją „antrosios duonos“ titulu, bet ir, pasak visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų instituto direktoriaus, pavadinto A.G. Lorkha Jevgenijus Simakovas pagal vartojimo apimtis Rusijoje atsidūrė trečioje vietoje.
To įrodymas – trečius metus iš eilės Čiuvašo Respublikoje rengiama tarpregioninė pramonės paroda, kurioje pagrindinis veikėjas – Jo Didenybė bulvė. Žurnalo „Bulvių sistema“ redaktoriai ten išvyko vasario viduryje. Negana to, parodos rengėjai pažadėjo: bus ką pamatyti!
Ir iš tikrųjų jie neapgavo. Parodoje dalyvavo 74 dalyviai iš 19 Rusijos, Vokietijos ir JAV regionų.
Savo produkciją demonstravo tokios įmonės ir organizacijos kaip KRONEN, UAB „August“, UAB „AGROPAK“, UAB TFK „Avtotechimport“, Reinke Manufacturing Company, UAB „Kolnag“, UAB „Agrofirma „Šlovė bulvėms“, UAB „Solana“. -Agro-Service", UAB "Bayer", įmonių grupė "MAST", UAB "Agrofirm "KRIMM", UAB "Agrotrade" ir daugelis kitų.
Iš ankstesnių šios parodos išskirtinis bruožas yra daržovių buvimas. Šiais metais organizatoriai nusprendė praplėsti tradicinius rėmus, kurie buvo aiškūs jau iš pavadinimo „Bulvės. Daržovės – 2011“. Vieta buvo pasirinktas Čeboksarų MTV centras, į kurį dvi dienas tankiu upeliu plūdo bulvių augintojai ir sodininkai mėgėjai iš įvairių regionų: vieni tiesiog pasižvalgyti, o kiti pelningai susitarti, kaupti sėklų atsargas. ateinantį sezoną.
...Ir tada penktame aukšte sustoja liftas: prieš akis išnyra Bulvių ir daržovių pasaulis. Tai pasaulis, nes plotas, kurį paroda užėmė išties didžiulis – du erdvūs MTV centro aukštai, kuriuose buvo galima rasti visko: nuo žemės ūkio technikos pavyzdžių, mūsų šalyje auginamų daržovių, pakavimo konteinerių, trąšų – iki įvairūs kulinariniai patiekalai, „Pirmasis smuikas“, kuriame groja maestro Bulvė.
Be parodos, tarpregioninio forumo programa „Bulvės. Daržovės – 2011“ vyko grynai dalykinė dalis – mokslinė ir praktinė konferencija „Šiuolaikinės bulvių auginimo inovacinės plėtros tendencijos ir perspektyvos“, apskritieji stalai, seminarai, apsauginių priemonių, mineralinių trąšų, technikos ir technologinės įrangos tiekėjų meistriškumo kursai, m. ypač lašelinio drėkinimo sistema, kurią atidarydamas forumą paminėjo Čiuvašijos prezidentas Michailas Ignatjevas: „Sunkūs 2011 m. žemės ūkiui metai siekia pakoreguoti gamybos ir finansinius planus ir sutelkti dėmesį į naujų drėkinimo technologijų diegimą. laukai. Naudodami lašelinį drėkinimą ir energiją taupančias technologijas turėtume gauti iki 400 centnerių iš hektaro.
Pirmoji parodos diena pasirodė gana „karšta“, MTV centre susirinko nemažai lankytojų, tarp kurių buvo galima atpažinti Čiuvašijos prezidentą, kuris po atidarymo kalbos nusprendė apžiūrėti ir eksponatus. ekranas. Jis priėjo prie mūsų stendo, pasiteiravo apie žurnalą ir palinkėjo visiems leidinio skaitytojams, kad jam patiktų „turtingas šių metų derlius“. Su malonumu perduodu šį palinkėjimą jums, mieli skaitytojai!
Įdomus faktas, kad pirmą kartą parodoje buvo pristatytos 125 užsienio ir vietinės bulvių veislės, pritaikytos Rusijos sąlygoms. Tačiau vis tiek didžiausias dėmesys buvo skiriamas 86 rusiškos selekcijos veislėms, kurias pristatė pirmaujančios mokslo institucijos ir pagrindiniai ūkiai.
Pasidžiaugę atrankos dovanomis, parodos lankytojai suskubo išsiaiškinti: „Kur galima įsigyti šios sėklinės medžiagos? Apie tai pagalvojo ir organizatoriai. Šalia Centro specialiai šiam renginiui buvo pastatyti šildomi paviljonai, kuriuose, pasak gandų, greitai pasklidusių po visą parodą, buvo galima nebrangiai įsigyti sėklinės medžiagos už 34 rublius už kilogramą (pigiau net už įprastus gaminius). bulvės mūsų prekybos centruose!). Nenuostabu, kad šiuose paviljonuose „nebuvo kur obuoliui nukristi“ nuo norinčių įsigyti sėklinių bulvių ateinančiam sezonui antplūdžio. Ypač populiarios veislės „Nevsky“, „Udacha“, „Rosara“, „Impala“, „Red Scarlett“. Iš viso parodos dienomis parduota 181,2 t bulvių, 9,6 t daržovių ir didžiulis kiekis sėklų.
Dar viena staigmena lankytojams – Čiuvašo Respublikos savivaldybės vieningos įmonės „Agroinovacijos“ pirmojo specialiai šiai parodai išleisto katalogo „Rusiškos bulvių veislės“, kuriame dalyvavo Visos Rusijos žemdirbystės mokslinio tyrimo instituto specialistai. pavadintas pagal. A. G. Lorchas, įtraukęs daugiau nei 150 rusiškų bulvių veislių, turinčių pranašumą prieš užsienio analogus.
Galimybė įvertinti konkrečios bulvių veislės vartojimo savybes jau buvo suteikta parodoje, nes Chuvashpotrebsoyuz virtuvės šefai surengė daugiau nei 70 puikių bulvių ir daržovių patiekalų degustaciją. Šefų pristatomų patiekalų įvairovė tiesiogine prasme privertė parodos lankytojų akis išsiplėsti. Pažvelkite vien į pavadinimus – „Kaime gera vasarą“, „Princesė varlė“, „Ežiukas proskynoje“, „Gyvatė“...
Apibendrinant galima teigti, kad paroda pavyko, ką liudija ne tik entuziastingi lankytojų atsiliepimai, bet ir skaičiai – Čiuvašijos žemės ūkio ministerijos duomenimis, III tarpregioninės pramonės parodos dienomis buvo surašyti buvo sudaryta ketinimų ir preliminarių sutarčių už daugiau nei 360 mln.. rublių Taigi belieka tikėtis, kad ir kitais metais paroda bus surengta taip pat sėkmingai. Ir, mieli skaitytojai, norėčiau pasakyti: „Iki kitų metų pasimatysime Čeboksaruose!