Irina Berg
GERAI ŽINOMA, KAD SODINAMOJI MEDŽIAGA ILGAI LEMIA BŪSIMO DERLIAUS KOKYBĘ. BET PATIRTIS RODYTA, KAD NET STABILUMU LAIKUOJU NE VISI BULVIŲ AUGINTOJAI GALI IŠLAIDYTI GERIAUSIOS KOKYBĖS SĖKLOMS. O PO METŲ, KAIP PRAĖJUSI, ŪKININKŲ SKAIČIUS, IKI KITĄ SEZONĄ PIRKANČIŲ ELITĄ AR PIRMĄJĄ REPRODUCIJĄ, TIK MAŽĖJA.
NAUJOS GALIMYBĖS
Ateinantį sezoną sėklinės medžiagos, ypač aukštos reprodukcijos, pirkimas buvo toli gražu ne visiems.
- Dėl finansinių išteklių stokos ūkis jau keletą metų negali įsigyti reikiamų kiekių sėklinės medžiagos, – pabrėžia KFH vadovas Vladimiras Šipiguzovas (Permės teritorija). - Oro problemos 2022 metais, mažas derlius ir pardavimo sunkumai situaciją tik pablogino. Tikrai pražūtingi metai neleido pilnai pasiruošti naujam sezonui ir įsigyti visko, ko norėtume turėti.
Neretai gamintojai gelbėja kolegoms, parduoda sėklas su didele nuolaida, išsimokėtinai arba su atidėtu mokėjimu.
- Mūsų ūkyje auginamos ne tik maistinės bulvės, bet ir parduodamos sėklinės bulvės., – sako KFH vadovas Borisas Pantelejevas (Leningrado sritis). - Apie 400 tonų sėklų naujam derliui teko paskolinti tautiečiams, kurie negalėjo iš karto atsiskaityti. Sutarėme, kad mokėjimas bus gautas rudenį, bet nežinia, ar pavyks laiku grąžinti visą sumą..
Sėklinės medžiagos paklausos mažėjimą patvirtino ir jos gamintojai, o dalis jų jau sezono pradžioje skaičiuoja nuostolius.
- Dirbame keliomis kryptimis“, – sako KFH „Egorsha“ vadovas Jegoras Berezovskis (Tulos regionas), - įskaitant pardavimą sodinamosios medžiagos vasaros gyventojams ir mažos pakuotės gaminių pardavimą. Šio klientų segmento paklausa labai sumažėjo. Viena iš priežasčių yra ta, kad privačiame sektoriuje 2022 metais jie gavo gerą derlių, o likusią dalį nusprendė pasodinti. Kalbant apie dideles sėklų partijas, perdirbėjų paklausa buvo stabili. Tačiau čia reikia turėti omenyje, kad nei rudenį, nei pavasarį jie, kaip maistinių bulvių gamintojai, nepatyrė sunkumų parduodant produkciją. Ir taip, kainos buvo daug didesnės.
Stambesniems rinkos žaidėjams savo pozicijas pavyko išlaikyti dėl seniai užsimezgusių verslo ryšių ir aukšto konkurencingumo.
- Dėl mažų valgomųjų bulvių kainų kai kuriems Rusijos gamintojams pritrūko lėšų, o sėklinės medžiagos įsigyti tapo neįmanoma., – daro išvadą Doka-Gene Technologies LLC komercijos skyriaus vadovas Edvardas Oreškinas (Maskvos sritis). - Iš klientų žinome, kad probleminių sėklų rinkoje yra gana daug, todėl užsakymų antplūdį pajutome priešsėjiniu laikotarpiu. Aukštos kokybės sėklinė medžiaga, žinoma, turi didesnes sąnaudas, o tai lemia išaugusios faktinės jos auginimo, laikymo ir paruošimo išlaidos. Tačiau dažniausiai aukštų rezultatų siekę ūkininkai buvo tam pasiruošę. Todėl elitinių sėklų paklausa išliko didelė.
NUO SUPERELITE IKI…
Žurnalo numeris buvo ruošiamas spausdinti įpusėjus pavasario sezonui. Bulvių augintojai tiesiai iš laukų pasakodavo, kokias pasėlių veisles pasirinko sodinti ir kokias sėklų reprodukcijas renkasi.
- Nepaisant visų sunkumų, naudojome tik aukštas reprodukcijas, - Pastabos Borisas Pantelejevas. - Pavyzdžiui, kai buvo pasodinta Red Scarlett veislė, jie paėmė elitą ir superelitą, Charoite - elitą, Colomba, Primabelle, Bettina veisles - pirmąjį reprodukciją.»
- Mažiausios sėklos reprodukcijos Svarstau sodinti artimiausiu metu, – tai elitas ir pirmoji reprodukcija, – tikina OPH „Dary Ordynska“ LLC direktorius. Šakiras Suleymanovas (Novosibirsko sritis). - Dirbame su prekybos tinklais, todėl mūsų gaminiams keliami gana aukšti reikalavimai. Nėra prasmės sodinti vidutinės kokybės sėklas, nes dėl to mes gausime tą patį derlių, galbūt net sergant ligomis ir toli gražu ne idealu. Naujajame sezone pasirinkome itin ankstyvas ir ankstyvas valgomųjų bulvių veisles: Colomba, Gala, Rosara, Riviera, Arizona. Ir lustai: BP 808, ledi Claire.
- Turime dvi veisles - Red Scarlett ir Gala, – paaiškina Vladimiras Šipiguzovas, - bet šį kartą sėklos dažniausiai yra trečios reprodukcijos. 2022 m., siekdami pristatyti Rodrigue bulves į gamybą, įsigijome gerų, kokybiškų antrojo reprodukcijos sėklų. Tačiau visos pastangos buvo bergždžios, nes dėl didelės sausros šios veislės derliaus taip ir nesulaukėme.
GEDIMAI AIKIAI
Sunkiais laikais ūkininkai laukia valdžios pagalbos, kad sumažintų veiklos sąnaudas. Siekiant jiems padėti, įgyvendinant federalinės mokslinės ir techninės žemės ūkio plėtros 2017–2030 m. programos (FSTP) paprogramę „Bulvių selekcijos ir sėklininkystės plėtra Rusijos Federacijoje“ teikiamos paramos priemonės.
Leningrado srities agrarinės pramonės ir žuvininkystės komplekso komitetas pranešė, kad regione vykdomas išsamus mokslinis ir techninis projektas „Naujų perspektyvių naminių bulvių veislių kūrimas ir bulvių biologinės apsaugos nuo rizoktonijos su naminiais mikrobais technologijos sukūrimas. preparatai“. Įgyvendindama AgroInter LLC gamina elitinę naujų vietinių veislių Charoit ir Gusar bulvių sėklinę medžiagą. 2021 m. atsirado papildoma valstybės paramos priemonė – 70% išlaidų kompensacija, sumokėta pagal FSTP šalyje išvestų bulvių sėklų pirkėjams.
Jau kitą sezoną Boriso Pantelejevo valstiečių ūkiui šiems tikslams iš regioninio biudžeto buvo skirta 840 tūkst.
- Ankstyvosioms bulvėms skiriame 10-12 hektarų, priduria ūkininkas ir jo pasodinimui 2022 m. įsigijo 30 tonų Charoit veislės sėklinės medžiagos. Po metų jie pakartojo šį eksperimentą su Gusar veisle, nusipirkę 37 tonas sėklų, tikėdamiesi 70 procentų išlaidų kompensavimo. Žinoma, tokios išmokos iš valstybės padeda ūkininkams. Bet jei mūsų gaminiams būtų suteikta tinkama kaina, apsieitume be paramos.
Maskvos regione įgyvendinant FSTP paprogramę dalyvauja Ozyory JSC, FH SeDeK LLC, Doka-Gennye Tekhnologii LLC. Regiono Žemės ūkio ir maisto ministerijos duomenimis, 2022 metais šių įmonių selekcininkų pastangomis buvo įregistruotos 4 naujos bulvių veislės. Praėjusį sezoną UAB „Yemelyanov Enterprise“ į regiono biudžetą grąžino 70% „Flamingo“ veislės sodinamosios medžiagos pirkimo išlaidų. Subsidijos suma siekė beveik 749,5 tūkst.
Tačiau paaiškėjo, kad nemažai kitų šalies regionų, į kuriuos žurnalo redaktoriai kreipėsi su prašymu, tokia parama neveikia – esą trūksta norinčių ją gauti.
- Dažnai nutinka taip, kad bėgioji kelias savaites, praleidi daug laiko, susirenki krūvą dokumentų, o tada jie tiesiog neduos pinigų, – apgailestauja Jegoras Berezovskis. - Faktas yra tas, kad kreipiantis dėl subsidijos nurodoma jos mokėjimo sąlyga: „Jei yra biudžeto lėšų“. Tai reiškia, kad iš anksto nieko negarantuojate. Pats esu su tuo susidūręs, ne kartą šia tema diskutavau su mūsų sėklinės medžiagos pirkėjais. Manau, daugelis nebetiki valstybės parama, todėl ir nesikreipia į ją.
- Norint gauti subsidijas, reikia įdėti daug pastangų., - sutinku Edvardas Oreškinas. - Ne visi Rusijos subjektai skaidriai suformulavo savo teikimo sąlygas, egzistuoja biurokratinės kliūtys. Valstybės parama pagal FSTP finansuojama iš regionų biudžetų, tačiau ne kiekvienas iš jų turi galimybę skirti lėšų šiai krypčiai. Mūsų įmonė, būdama 2017-2030 metų federalinės bulvių auginimo ir sėklininkystės plėtros mokslinės techninės programos narė, stengiasi padėti klientams sumažinti finansinę naštą. Dauguma jų sėkmingai naudojasi subsidijavimo galimybe, tačiau jos mechanizmą dar reikia tobulinti.
- Tokia parama turėtų būti gera paskata vietiniams bulvių augintojams., yra įsitikinęs Šakiras Suleymanovas. - Tai bus ne tik geros reprodukcijos sėklų pirkimo finansavimas, bet ir visa pramonė. Be to, tai prisidės prie tolesnio importo pakeitimo politikos įgyvendinimo. Tačiau ūkininkai laukia valstybės paramos, kad visada dirbtų realiame gyvenime. gyvenimą, ne tik popieriuje.
VIDAUS
Valstybės paramos priemonė, skirta paskatinti susidomėjimą vietinėmis veislėmis, reikšmingų pokyčių rinkoje kol kas nesukėlė. Tačiau rusiškos selekcijos pasodintų bulvių dalis vis dar auga.
- Kiekvienais metais mažiname užsienio veislių sėklinės medžiagos pardavimą, patvirtina tendenciją Edvardas Oreškinas. - Dabar tai tik 35% pardavimo apimties, 10-12 tūkst. tonų per sezoną. Perėjimas prie vietinių veislių, pagrįstas ūkininkų paklausa, yra mūsų įmonės strategija. Valgomųjų bulvių gamintojai nuolat stebi naujausius rinkoje pasirodančius veislininkystės pasiekimus, išbando juos savo ūkiuose. Jau keletą metų pastebėjome padidėjusį susidomėjimą rusiškomis veislėmis, o šiandien Prime, Flamingo ir Carmen užima pirmaujančias pozicijas mūsų produktų linijoje pagal pardavimus.
- Nuo 2018 m. auginame elitines stalo veislės Varyag sėklas, - Jis kalba Jegoras Berezovskis, - labai populiarus tarp Rusijos procesorių. Dėl savo unikalių savybių, be maisto paskirties, tinka gruzdintų bulvyčių gamybai.
- Charoit ir Gusar sodiname jau daugiau nei metus, sako Borisas Pantelejevas, - ir užsienio veislių fone jie parodo save iš gerosios pusės. Bet atvirai pasakysiu, kad tokį pasirinkimą lemia būtent galimybė gauti daugiau subsidijų iš valstybės. Atsižvelgiant į dalies sėklų pirkimo išlaidų kompensavimą ir veislių vartotojiškas savybes, jos man tinka visai neblogai.
- Ilgą laiką auginome Lucką, tačiau vos per kelerius metus jo paklausa smarkiai sumažėjo, nes verdant gumbų minkštimas patamsėja., dalijasi patirtimi Vladimiras Šipiguzovas. - Pernai teko jo atsisakyti, nors veislė nuostabi, patiko, taip pat ir derlingumo atžvilgiu. Naminių veislių paklausa iš galutinio vartotojo turėtų išlikti didelė, tada daugelis ūkių bus labiau linkę sodinti tokias bulves.
- Labai domimės rusiška bulvių veisimu, – tvirtina Šakiras Suleymanovas, - Manau, kad kitais metais bent 30-40% sėklinės medžiagos bus naminių veislių. Svarbiausia, kad jie turi gerų atsiliepimų iš kitų gamintojų ir turi pasirodyti verti Sibiro klimato sąlygomis. Tegul dar nėra derliaus, kaip užsienio veislės, bet galime būti tikri dėl ateities. Būtinybė atgaivinti rusišką sėklininkystę jau seniai atėjo, bulvių augintojai turi orientuotis į mūsų selekcininkų sukurtas veisles. Rusijai svarbu turėti savo kokybišką sėklinę medžiagą, kad galėtume nuimti derlių, nepaisant politinės situacijos.
RUDENĮ SKAIČIAME
Bulvių augintojų atsisakymas pirkti aukštos reprodukcijos sėklinę medžiagą neturės geriausios įtakos būsimo derliaus kokybei. Tačiau labiausiai ūkininkus nerimauja galimybė pasikartoti praėjusių metų situacijai.
- Nieko gero negalima tikėtis iš naujojo sezono, – siūlo Jegoras Berezovskis, - nes rinkoje vis dar yra bulvių perteklius.
Tie, kurie negalėjo jo parduoti, ruošiasi į daubą išvežti iki 500, o gal net iki tūkstančio tonų. Be to, jie ir toliau į šalį importuoja produktus iš užsienio, pavyzdžiui, neseniai buvo pristatyta iš Egipto. 2023-ieji bus vaisingi, vėl bus nelaimė. Tai taps prastu derliumi, išsilygins situacija su kainomis, bet ir tada pramonėje didelio pelno negausime.
- Du sausi metai iš eilės, - kalba Vladimiras Šipiguzovas, - Permės bulvių augintojai daugiausia gaudavo gumbų mažos frakcijos. Dirbdami smėlingas priemolio žemes, drėgmės trūkumo sąlygomis negalime užauginti tinkamo derliaus, o atokumas nuo vandens šaltinių neleidžia organizuoti drėkinimo. Pasirodo, jokios reprodukcijos nebūtume pasodinę, net elito, net superelito, rezultatas visiškai priklauso nuo oro.
- Didėjančios žemės ūkio gamybos sąnaudos ir mažėjantis pelnas daugeliui ūkininkų neleidžia diegti naujų veislių ir kasmet atnaujinti sodinamąją medžiagą, - Pastabos Edvardas Oreškinas. - Tai sukuria atidėtą problemą mažinant jų prekinių bulvių derlių ir kokybę.
- Dirbti darosi vis sunkiau dėl brangių produktų ir nestabilios paklausos, – svarsto Borisas Pantelejevas. - Valdžia nuolat stumdo ūkininkus, sakydama: „Nagi, sodink daugiau!“. Bet viskas rodo, kad tokio bulvių kiekio šaliai tiesiog nereikia, o realių gyventojų poreikių skaičiavimu niekas neužsiima. Neapgalvota agrarinė politika veda prie perprodukcijos ir pramonės pelningumo lygio kritimo. Kiek ūkininkų dėl to jau bankrutavo, o kiek dar bankrutuos šiais metais...