Bolivijos žemės ūkio ministerija kartu su Nacionaliniu miškų ir žemės ūkio tyrimų institutu (INIAF) parems bulvių augintojus konkuruoti su importuojamomis bulvėmis iš Peru.
Visų pirma planuojama padidinti veislės „Jatun Puka“, kurią galima auginti iki 3 m aukštyje virš jūros lygio, gamybą. Ši veislė taip pat rodo didelį atsparumą puvimui, grybelinėms ir virusinėms ligoms. Šios veislės bulvių derlius pasiekia 200 toną iš hektaro su trijų mėnesių auginimo laikotarpiu.
Ministerijos duomenimis, 2018 m. Buvo ne mažiau kaip 28,8 tūkst. Tonų šviežių bulvių, 3,8 tūkst. Tonų šaldytų ir 818 tonų chuno (produktas, pagamintas iš šaldytų džiovintų tamsios spalvos gumbų) ir tuno (lengvas produktas, panašus į chuno). importuojami į šalį., gumbai, kuriems paruošti iš anksto mirkomi vandenyje). Remiantis Bolivijos užsienio prekybos instituto (IBCE) statistika, importas vertinamas 309,5 tūkst.
Šaltinis: https://fruitnews.ru/