Dėka labai efektyvios rūšiavimo gamyklos naudojimo TOMRA 3A „Duchemin“ įmonė („Caen“) pasiekia aukščiausią savo produktų kokybę.
Catherine ir Christian Duchemin 1984 m. Tourville-sur-Odon mieste, Kalvadoso departamente (14) įkurta „Duchemin“ specializuojasi bulvių, parduodamų su „La Ferme Du Val D'Odon“ prekės ženklu, srityje. Guillaume'as Ducheminas prie šeimos verslo prisijungė prieš 14 metų ir šiandien vadovauja įmonei. Ponas Duchamanas dalijasi įspūdžiais, kaip naudojasi rūšiuotoju TOMRA 3A, kuris per pastaruosius dvejus metus buvo svarbus įrankis optimizuojant įmonės gamybos procesus.
Dėl revoliucinės daugiaspektrės technologijos ir impulsinių šviesos diodų įdiegimo TOMRA 3A yra būtent tokia įranga, kuri gali padėti ambicingiems verslams pagerinti efektyvumą ir pelningumą. „Duchemin“ įrengė savo mašiną bulvių sandėlyje, kur traktoriai iškrauna iš laukų atvežtas bulves ir kur gamykla dirba įspūdingu pajėgumu - vidutiniškai 30 tonų per valandą. Mašina jau antrus metus veikia visu pajėgumu, ir tai yra geriausias įrodymas, kad naujoviškas požiūris, kurio TOMRA Food, o „Duchemin“ tai tikrai veikia ir duoda realių rezultatų.
Partnerystė pritaikant technologijas klientų poreikiams
Ducheminas įsitikinęs, kad nuolatinis savęs tobulinimas yra sėkmės raktas. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl įmonėje buvo įsteigta penkių asmenų kokybės taryba. Jo darbas orientuotas į darbo krūvio mažinimą, produktyvumo didinimą ir naujų verslo galimybių nustatymą. 2017 m. „Duchemin“ buvo pakviesta tapti pirmąja pasaulyje įmone, išbandžiusia prototipą TOMRA 3A, naujos kartos tikrinimo įmonė. Bendrovės atsiliepimai padėjo TOMRA 3A itin efektyvi mašina. 2019 m. Rugsėjo mėn. Jis tapo sprendimų spektro dalimi TOMRA Food.
Po dviejų gamybos sezonų, kai augalas buvo naudojamas bulvių saugykloje, „Duchemin“ įžvelgė pridėtinę jo bendradarbiavimo vertę TOMRA Food.
Guillaume'as Duchamantas paaiškina: „Mes vertiname TOMRA Food savo klientams. Mums nereikėjo gaminio pritaikyti mašinai, priešingai, mašina buvo pritaikyta mūsų gaminiams. Tai labai konstruktyvus požiūris! "
Grégoire Volpoet, pardavimų vadovas TOMRA Food Prancūzijoje priduria: „Mūsų novatoriškos technologijos yra visiškai orientuotos į klientų pasitenkinimą. Kurdami naują mašiną atidžiai klausėmės atsiliepimų, gautų iš kliento, kuris turėjo galimybę išbandyti mūsų įrenginį. “
Sumažintas darbo krūvis, padidėjęs produktyvumas
Mašina TOMRA 3A analizuoja gumbus krintant ir pašalina pašalines medžiagas, tokias kaip akmenys, dirvožemio gumulai, mediena ir defektinės (žalios) šaknys, kai produkcija juda gamybos linija. Montavimas TOMRA 3A sukurtas veikti labai dideliu greičiu, nepadarant žalos pačiam gaminiui. „Duchemin“ aparatu galima apdoroti iki 30 veislių bulvių - tiek mažų, tiek didelių - visoms kulinarijos reikmėms, pavyzdžiui, kietos baltos minkštimo, kietos raudonos minkštimo ir bulvių traškučių rūšys.
Guillaume'as Duchamantas pastebi: „Šį rytą pristatytose bulvių siuntose aptikome rapsų užaugimą, kurį būtina pašalinti, nes tai gali tapti užteršimo šaltiniu šaldytuvuose - tai didelė rizika ir mes negalime to leisti. Prieš, prieš montuodami automobilį TOMRA 3A, mes turėtume skirti du papildomus darbuotojus rūšiuoti. Tai nebereikia, nes mašina atlieka visą darbą. Be to, greitis visada išlieka tas pats. Anksčiau mes galėjome praleisti pusantros valandos rūšiuodami konteinerį su kai kuriomis bulvių veislėmis TOMRA 3A pakanka 45 minučių. Rūšiavimo mašina gali sumažinti darbo krūvį. Bendrovėje vis dar dirba keturi žmonės, dirbantys rūšiavimo konvejeriuose, tačiau darbo krūvis sumažėjo, o tai reiškia, kad jie geriau orientuojasi į darbą.
Puiki profilaktinė priežiūra
Guillaume'as Duchamanas: "TOMRA „3A“ yra labai kompaktiška mašina, kurią galima lengvai montuoti gamybos linijoje, dirvožemio separatoriaus išleidimo angoje ir prieš padėklų pakavimo etapą. Įranga yra tvirta ir patikima, o gedimo atveju siūloma puiki aptarnavimas po pardavimo. Tai labai svarbu: kai mašina bus sustabdyta vienai valandai, 25 žmonės turės stovėti be darbo, laukdami, kol mašina bus atnaujinta, tačiau bendrovės aptarnavimas po pardavimo TOMRA Food nepaprastai greitai reaguoja į prašymus ir sprendžia problemas. Mes ramūs, nes TOMRA reguliariai ir iš anksto siūlo atnaujinti prevencinės priežiūros sutartį. Kadangi technologinė įranga yra nepaprastai svarbi, ją reikia sistemingai prižiūrėti “.
Tiksli ir naudinga statistika
TOMRA 3A padeda Ducheminui tvarkyti tikslius materialinius įrašus. Varoma programinės įrangos platformos TOMRA ACT, ši rūšiavimo mašina renka itin tikslią statistiką apie užbaigtus procesus, iliustruoja grafika, kuri dinamiškai rodoma jutikliniame ekrane realiuoju laiku. Ateityje ši priemonė leis gamintojams ir, jei pageidaujama, jų klientams gauti duomenis, susijusius su ankstesniais technologinės grandinės etapais.
Guillaume'as Duchamanas paaiškina: „Mes perdirbame bulves iš savo laukų arba iš savo gamintojų partnerių laukų. Galiu gauti produktų partiją, susidedančią iš penkių dydžių kategorijų. Vienoje klasėje gali būti iki septynių dydžių kategorijų, priklausomai nuo to, kurioms priskiriamos tiek pirkimo, tiek pardavimo kainos. Turiu sugebėti tai parodyti savo gamybos partneriams. Mano tiekėjai gauna tikslias ataskaitas, kad užtikrintų ilgalaikius ir patikimus santykius. Mes dirbame su 24 gamintojais, kurie daugelį metų išliko mums ištikimi, ir tai nėra tik sėkmė! Kitame vertės grandinės gale turime užtikrinti, kad būtų patenkinti mūsų klientai - didieji mažmenininkai. Mūsų įmonė per metus atlieka 12 klientų kokybės vadybininkų ir išorinių organizacijų auditų. TOMRA 3A leidžia prisitaikyti prie šių verslo reikalavimų “.
Ducheminas: keletas skaičių ir faktų
Per 2019 metų sezoną bulvės buvo pasodintos 550 hektarų, iš jų surinkta 18 000 tonų pasėlių. Bendrovė naudoja ekologiško, tradicinio ir agroekologinio ūkininkavimo metodus. Bendrovėje dirba 60 etatinių darbuotojų, o piko derliaus sezono metu papildomai įdarbinama 40 darbuotojų. Šiuo laikotarpiu bulvių laikymo centras dirba nuo 14 iki 16 valandų per parą. Bendrovė apdoroja 30 rūšių ir penkias dydžio kategorijas ir valdo 14 transporto priemonių (sunkvežimių ir traktorių) parką, kuris derliaus nuėmimo metu iš viso įveikia 150 000 km.
Daugiau informacijos galite rasti svetainėje: www.lafermeduvaldodon.com.
Dėl reklamos teisių