Udmurtijos žemės ūkio ministerija pradėjo rengti bulvių ir daržovių auginimo plėtros koncepciją – tai kelios Udmurtijos agropramoninio komplekso sritys, kurios, kaip ir visa šalis, pastaruoju metu praranda savo pozicijas ir reikalauja uždaryti. dėmesį.
Stambūs ūkiai Udmurtijoje vienas po kito mažina bulvių gamybos apimtis, o priežastis – žema supirkimo kaina, balansuojanti ant savikainos ribos. Ir taip buvo pastaruosius kelerius metus. Taigi, Udmurtstato duomenimis, 2019 metais respublikoje bulvių auginimo plotas, palyginti su ankstesniu laikotarpiu, sumažėjo 6 proc., iki 23 tūkst. Bendras derlius siekė 393 tūkst. t – 4% mažiau nei 2018 m. Maža to, pernai, nepaisant ekstremalios padėties, oro sąlygos palankiai paveikė „antrosios duonos“ derlių - 173 c/ha (114 m. – 2018 c/ha). Atvirų ir saugomų dirvinių daržovių surinkta 115,8 tūkst. t – 95,4% 2018 m.
„Atsižvelgiant į gyvulininkystės įmonių ir pieno perdirbimo įmonių sėkmę, vis tiek turime pripažinti, kad dar negalime vadintis regionu, kuris visiškai apsirūpina savo gaminamu maistu. Taigi kasmet į respubliką įvežama 80 tūkstančių tonų daržovių, akivaizdu, kad čia turime kur augti.
Pradėjome rengti bulvių ir daržovių auginimo plėtros koncepciją kiekvienam kaimo rajonui išsiųsti prašymai dėl bulvių sandėliavimo patalpų ir techninių išteklių daržovių ir bulvių auginimui – analizuosime esamą potencialą ir nustatyti pirmaujančius gamintojus teritoriniu pagrindu“, – komentavo Vyriausybės pirmininko pavaduotoja – Udmurtijos Respublikos žemės ūkio ir maisto ūkio ministrė Olga Abramova.
Bus remiama užaugintos kultūros pardavimas – šiandien Udmurtijos žemės ūkio ministerija taip pat pradėjo organizuoti vieningą socialinės mitybos sistemą respublikoje. Ji turėtų leisti didžiausiam skaičiui vietos žemės ūkio gamintojų tapti pagrindiniais žemės ūkio žaliavų tiekėjais socialinėms institucijoms. Tiesiogiai, apeinant tokias tarpines grandis kaip perpardavėjai ir didmeninės prekybos sandėliai, kuriems dabar ūkiai parduoda daržoves ir bulves iš laukų po 5 rublius/kg, o socialinėms įstaigoms jos galiausiai tiekiamos po 15 rub./kg. „Norėčiau palikti maržą kaime“, – padarė išvadą Olga Abramova.
Šiais metais subsidijos bus ir bulvių bei daržovių augintojams – pirmuoju atveju bus skirta 7 tūkst. už 1 hektarą pasėto ploto, antrajame - 13 tūkst. rub./ha. Respublikos žemės ūkio ministerija šią savaitę baigia pirmąjį dokumentų priėmimo etapą paramai pagal hektarą gauti. Iki sėjos darbų pradžios numatoma iš anksto skirti 80 proc. 2020 metais Udmurtijoje bulvėms bus skirta 6,4 tūkst. hektarų, atviro grunto daržovėms – 487 hektarai.