19 metų gegužės 2023 dieną Maskvoje, RBC renginių centre, vyks tarptautinė konferencija apie šiuolaikinę maisto pramonę, ateities maisto gamybos technologijas ir pasaulinius iššūkius, su kuriais susiduria pasaulinė maisto pramonė.
Kartu su verslininkais, mokslininkais ir vizionieriais iš viso pasaulio diskutuosime apie maisto problemas ir jo prieinamumą įvairiose pasaulio vietose.
Užduotis – pamatyti problemą iš skirtingų geografijų, pažvelgti iš skirtingų kampų ir suprasti, kokias proveržio technologijas ir alternatyvius produktų šaltinius jau kuria ne tik Rusijos, bet ir Brazilijos, Kinijos, Indijos, Indonezijos mokslininkai.
Ir svarbiausia, kokią vietą žmogaus sveikata užima naujoje FoodTech realybėje?