Pirmosiomis pavasario dienomis Rusijos bulvių bendruomenė minėjo reikšmingą sukaktį - Čeboksaryje jau dešimtą kartą sėkmingai surengta tarpregioninė pramonės paroda „Bulvės-2018“ - vienintelis specializuotas forumas bulvių pramonei Rusijoje.
Renginį organizavo Čiuvašo Respublikos ministrų kabinetas ir Žemės ūkio ministerija, Federalinės valstybės biudžeto mokslo įstaiga Visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų institutas, pavadintas A. G. Lorkh vardu, valstybinė Čiuvašo respublikos įmonė „Agro-Innovations“, remiama Rusijos Federacijos žemės ūkio ministerijos ir dalyvių sąjungos. bulvių ir daržovių rinka (Bulvių sąjunga).
Parodoje savo pasiekimus pristatė 88 įmonės iš 25 Rusijos regionų ir Baltarusijos Respublikos. Tai firmos ir įmonės, užsiimančios pažangių bulvių auginimo technologijų diegimu, trąšų ir augalų apsaugos produktų kūrimu ir tiekimu, tyrimų institutai, bulvių augintojai. Ir, žinoma, modernios žemės ūkio ir krovinių įrangos gamintojai ir tiekėjai: aikštelėje priešais parodų kompleksą buvo pristatyta daugiau nei 30 mašinų iš septynių bendrovių.
Pagrindinis forumo verslo programos renginys buvo mokslinė ir praktinė konferencija „Bulvių selekcijos ir sėklininkystės plėtra Rusijos Federacijoje“, kurioje buvo aktyviai diskutuojama apie opius valgomųjų ir sėklinių bulvių vidaus rinkos būklę, sėklininkystės centrų kūrimo perspektyvas ir naujų rusiškų veislių įvedimą.
Forumo svečiai taip pat galėjo dalyvauti apskritojo stalo diskusijose apie aktualias bulvių auginimo problemas: „Naujos veislės ir novatoriškos bulvių sėklų be virusų gamybos technologijos. Rusijos padėtis ir tarptautinė patirtis "," Patirtis ir perspektyvos įgyvendinant novatoriškus projektus remiantis Rusijos bulvių sąjungos žemės ūkio įmonėmis: nuo sėklos iki perdirbimo ".
Parodos verslo renginiuose dalyvavo daugiau nei 500 žmonių iš 29 Rusijos, Uzbekistano, Kazachstano ir Baltarusijos Respublikos regionų.
Pagrindinis parodos pramoginis renginys buvo populiarių bulvių veislių degustacija, subūrusi žinovus, gurmanus ir tiesiog birių karštų virtų bulvių mėgėjus. Bulvių šventės svečiai vertino be druskos virtų svetimų („Vega“, „Inara“, „Evolution“) ir naminių („Avan“, „Kumach“, „Mirage“) gumbų išvaizdą, konsistenciją ir skonį. Daugiausia balsų surinko užsienio veislė „Vega“ ir naminis „Kumach“.
Be to, lankytojams ir dalyviams vyko kulinarinių patiekalų iš bulvių degustacija.
Pagal nustatytas taisykles parodos Čuvašijoje išvakarėse buvo surengtas vaikų piešinių ir rankdarbių konkursas „Bulvių šalis“. Žiuri buvo pristatyta daugiau kaip 2,5 tūkstančio respublikos regionų ir miestų darželių auklėtinių bei vidurinių mokyklų mokinių kūrybinių darbų. Konkurso nugalėtojai buvo apdovanoti diplomais ir vertingomis dovanomis.
Parodos dienomis prekybos centras „Nikolaevsky“ buvo organizuojamas mažmeninė prekyba sėklinėmis bulvėmis. Sėklininkystės ūkių produkcija buvo parduodama kaip karšti pyragai. Iš viso parduota daugiau nei 60 tonų 30 veislių vietinių ir užsienio sėklinių bulvių.
Apskritai paroda „Bulvės-2018“ sukėlė didelį bulvių verslo profesionalų ir privačių namų sklypų savininkų bei tiesiog bulvių mėgėjų susidomėjimą, o Čeboksaris dar kartą visiškai patvirtino Rusijos bulvių sostinės statusą.