Linkolno universiteto (JK) mokslininkų grupė atliko daugybę tyrimų ir priėjo prie išvados, kad net ir stipriai daigintos bulvės yra puikiai valgomos. Minkštos, raukšlėtos šakninės daržovės negali sukelti neigiamų pasekmių žmogaus sveikatai.
Daigintos bulvės netampa nuodingos!
Mokslininkai paneigė žmonių įsitikinimus, kad daigintos bulvės yra nuodingos ir jas reikia išmesti. Kaip parodė eksperimentai, pasenusiose daržovėse nesusidaro jokių kenksmingų medžiagų.
Mokslininkai patvirtina, kad jau gana stambių daigų išaugusių bulvių skonis keičiasi, tačiau tai neturi įtakos patiekalų kokybei.
Tyrimas buvo pagrįstas tyrimu, kuriame buvo tirta daugiau nei 320 000 tonų bulvių, kurios kasmet Anglijoje iššvaistomos dėl dygimo, o tai yra didžiulis maisto švaistymas, teigia mokslininkai. JoeInfoMedia komanda taip pat mano, kad žmogus turi pasirūpinti visomis gamtos dovanomis ir jas protingai leisti.
Ko tikrai neturėtumėte gerti, tai alkoholiniai gėrimai. Mokslininkai įrodė, kad dažnai vartojamas net ir nekenksmingiausias alus ir šampanas, kaip daugelis galvoja, turi rimtų pasekmių.
Šaltinis: https://joinfo.ua