Gruodžio 16 d., žemės ūkio vartotojų tiekimo ir rinkodaros kooperatyvo „Novgorod Agrarian“ logistikos centre pradėjo veikti naujas augalininkystės produktų šoko užšaldymo cechas.
Kooperatyvo gamybinės patalpos yra Lesnojaus kaime. Čia taip pat organizuojamas išankstinis augalinių produktų paruošimas - plovimas, valymas, pakavimas ir sandėliavimas.
Dalyvaujant valstybės paramai buvo sukurta nauja greitojo šaldymo linija. „Novgorod Agraria“ 2018 metais laimėjo regioninį dotacijų konkursą tarp kooperatyvų ir verslo plano įgyvendinimui gavo beveik 27,5 mln. rublių – tai 60% objekto projekto kainos.
Seminaro pradžioje dalyvavo Novgorodo srities Vyriausybės pirmininko pavaduotojas Timofejus Gusevas, regiono žemės ūkio ministrė Jelena Pokrovskaja, Novgorodo srities vadovas Olegas Šachovas ir ūkininkai – kooperatyvo nariai.
Pasak kooperatyvo pirmininko Deniso Pavliuko, tai naujas kooperatyvo projektas, nauja rinka. Kol viskas bandoma, technologija bandoma su morkomis, bet tada visos daržovės iš „barščių“ grupės bus užšaldytos. Šaldymui ateityje tikisi panaudoti laukinius augalus – uogas, grybus.
„Šiuo metu stengiamės rasti pirkėjų šiems produktams. Planuojame, kad pagrindiniai mūsų partneriai šiame projekte bus šaldytų mišinių gamintojai. Planuojame, kad per valandą šioje linijoje pagaminsime 300 kg gatavos produkcijos“, – sakė Denisas Pavlyukas.
Olegas Šachovas pabrėžė naujo objekto svarbą regiono ekonomikai.
„Smagu, kad čia atsidaro tokios gamybos patalpos ir naujos sandėliavimo patalpos. Tai visų pirma mūsų ūkininkų produkcijos pridėtinė vertė, taip pat visada švieži ir kokybiški produktai, pristatyti vartotojui laiku. Be to, tai papildomi mokesčiai ir naujos darbo vietos. Vadinasi, žmonės lieka kaime“, – sakė rajono vadovas.
Jelena Pokrovskaja pažymėjo, kad regione yra trys modernūs, gerai įrengti logistikos centrai, skirti žemės ūkio produktų paruošimui prieš pardavimą – Novgorodo ir Borovičių regionuose. Tačiau toks seminaras – pirmoji patirtis smulkaus verslo srityje. Ministras pabrėžė, kad regione daržovių ir bulvių augintojai visiškai patenkina gyventojų poreikius: šioje srityje mūsų regionas užima pirmąją vietą Šiaurės vakaruose.
„Kolegos iš kitų regionų klausia, kaip Novgorodo ūkininkams pavyksta taip darniai ir efektyviai dirbti kartu. Novgorodo agrarinis kooperatyvas tai demonstruoja kiekviename vystymosi etape. Baigtas pirmasis etapas – produkcijos paruošimas prieš pardavimą prieš pristatymą į prekybos tinklus, kitas etapas – produktų perdirbimas. Esu tikras, kad eisite toliau: reikia savo prekybos tinklo ir darbo eksportui. Visa tai rodo, kad ne tik stambus verslas, bet ir smulkus verslas gali pasiekti puikių rezultatų. Tai nusipelno pagarbos“, – sakė Timofejus Gusevas.