Viename iš Volgogrado srities Gorodiščenskio rajono ūkių auginama netradicinė šiam regionui kultūra – žieminiai svogūnai. Derliaus nuėmimas planuojamas ne kaip įprasta – rudenį, o vasaros viduryje. Kas paskatino ūkininką imtis žemės ūkio eksperimento?
Mechaninis ravėjimas – miesto daržovių augintojų kasdienybė. Svogūnai šiame lauke buvo pasodinti dar rugsėjį. Jie ruošiasi nuimti derlių birželį. Darbus planuojama pradėti po poros savaičių. Eksperimentas su vadinamaisiais žieminiais svogūnais ūkyje vykdomas nuo 2017 metų ir laikomas labai sėkmingu.
Arkadijus Dudovas, valstiečių ūkio vadovas: „Šį svogūną pasodinome pernai - 18 hektarų. Jie pašalino jį anksčiau nei visi kiti, pardavė anksčiau nei visi kiti. Tai taip pat yra didelis postūmis pinigams. Tai yra, žmonės moka už egiptietišką lanką arba maną. Tai yra esmė – augti kuo anksčiau“.
Arkadijus Dudovas daržoves augina beveik 30 metų. Laikui bėgant, sako ūkininkas, atvežtinės sėklos savikaina gerokai pabrango, o naminė veisimo bazė praktiškai buvo prarasta, sėklas tekdavo pirkti kasmet. Todėl nusprendėme patys pradėti veisti. Pirmoji siunta buvo atvežta iš Serbijos.
– Tai atrankinė, eksperimentinė sritis. Svarbiausia, kad šis laukas atsives, yra sėklos.
Šiemet jie tikisi gauti daugiau nei tris tonas sėklų. Ūkis remiasi aplinkai nekenksmingu produktu. Norint tokius auginti, reikia laikytis tam tikros technologijos. Pirma, laukas turėtų pailsėti po pūdymu, tada pasėjamas grūdais, jie nebus nuimami, o bus leista sužaliuoti. Ir tik tada bus pasodintas lankas.
Arkadijus Dudovas, valstiečių ūkio vadovas: „Iš čia grūdų negausime. Sulauksime šios kultūros vaško brandos ir iš pradžių sumalsime, o tada suarsime. Kai kalbame apie ekologišką produktą, turime kalbėti apie tinkamai užaugintą. Svogūnai, kurie čia bus auginami, bus užauginti praktiškai be chemikalų.
Agrarininkai įsitikinę, kad ši technologija gali gerokai padidinti derlių. Per dvejus metus jie planuoja visiškai atsisakyti sodinamosios medžiagos pirkimo. O jei viskas gerai, tai po keturių pradėk prekiauti sėklomis. Yra paklausa. Įvežtinės hibridinės sėklos yra brangios, sako ūkininkai.
Viktoras Volučevskis, ūkininkas: „Vienas pakelis už hektarą kainuoja 24 tūkst., vienam hektarui reikia 5 pakelių. Grubiai tariant, 120 tūkst. Brangu, brangu, labai brangu."
Užduotys plataus masto: ženkliai padidinti gamybos apimtis, kad atsirastų galimybė parduoti sodinamąją medžiagą į kitus šalies regionus. Juk vadinamasis žieminis svogūnas turi galingą šaknų sistemą ir gali atlaikyti stiprias šalnas.