Tikras pastarųjų metų atradimas Rusijos bulvių bendruomenei buvo kasmet vykstanti itin specializuota tarptautinė paroda „PotatoEurope“, kuri šiemet vyko Vokietijoje rugsėjo 8–9 dienomis.
Duota Renginys leidžia visapusiškai pažvelgti į bulvių auginimo problematiką ir būdus, kaip išspręsti daugybę problemų, kurios neišvengiamai kyla nuolat žengiantiems į priekį.
Diskusijos apie tai, ar patartina apsilankyti šioje parodoje tarp vietinių gamintojų, iš dalies yra retorinės.
Kai kurie žmonės įpratę patys ieškoti atsakymo į daugelį klausimų – bandymų ir klaidų būdu, kartais pakartotinai – išradinėdami dviratį iš naujo – ir kartu nuoširdžiai tikėdami tautinių sąlygų išskirtinumu.
Galbūt prieš 15 metų tokia pozicija buvo optimali, daugeliui leidusi ne tik išgyventi, bet ir nuo nulio, pačiomis sunkiausiomis sąlygomis sukurti pelningą, stabilią produkciją.
Galiausiai dauguma pritarė: viską, kas vyksta naminių bulvių auginimui šiame vystymosi etape, jau praėjo mūsų kolegos iš Europos ir verta pabandyti pritaikyti jų patirtį mūsų sąlygoms.
Tai suteiks jums laiko pelno ir dėl to konkurencinėje rinkos kovoje tai bus pakankamas postūmis užimti lyderio pozicijas jūsų regione.
Laikas parodys, kas teisus, bet šiandien noriu jūsų dėmesiui pateikti trumpą šio nepaprasto įvykio apžvalgą, kurią perskaitę, tikiuosi, jūsų nuomone pasitvirtinsite arba, priešingai, ją pakeisite. Ir tada kita paroda atvers duris ir jums.
Taigi, 8 metų rugsėjo 9-2010 d. Bokerode dvaras netoli Hanoverio. Tarptautinė bulvių augintojų paroda „PoiatoEurope“.
Įdomūs sprendimai buvo parodyti beveik visuose technologiniuose etapuose – nuo dirvos paruošimo iki derliaus nuėmimo ir apdorojimo: nuo Grimrne pateiktos GPS sistemos, skirtos sodinti ir pjauti keteras, padedančios žymiai padidinti produktyvumą atliekant šias sudėtingas ir svarbias operacijas, iki derliaus nuėmimo demonstravimo savaeigiai kombainai , gaminami kitų pirmaujančių įmonių.
Nors daugumai tiek šalies, tiek užsienio gamintojų tokios įrangos įsigijimas net ir ilgalaikėje perspektyvoje nėra aktualus, tačiau techninės lenktynės verčia įmones tobulinti savo įgūdžius varžybose, didinti bendrą gamybos lygį, o mums, vartotojams, garantuoja. , patikima, naši įranga skirtingu kainų segmentu.
...Tuo tarpu bulvės, iškastos tiesiai prieš akis, siunčiamos toliau technologine grandine.
Puiki įranga apdailai ir sandėliavimui sandėliuose, kurios nebuvimas daugeliui sparčiai augančių naminių bulvių augintojų jau yra pagrindinis ribojantis veiksnys planuojant ir vykdant derliaus nuėmimo darbus, ypač mūsų sunkiomis oro sąlygomis.
Kasmet didinant kombainų plotus ir skaičių tik nedaugelis įsigyja naujus priėmimo konteinerius laiku ir net su produktyvumo rezervu, leidžiančiu kokybiškai apdoroti beveik visas iš lauko atkeliaujančias bulves, nesudarant eilių mašinos iškrovimo metu ir atitinkamai prastovos kombainai lauke.
Beje, ekspozicinių ir demonstracinių zonų santykiai bei pateiktų įrangos pavyzdžių skaičius taip pat yra tam tikras rodiklis, parodantis, kas šiuo metu yra pramonės lyderis.
Įranga mikroklimatui sukurti, patikima vėdinimo sistema - tai kažkas, be kurio neįmanoma įsivaizduoti šiuolaikinės gamybos. Viskas, kas padės bulves išsaugoti reikiamą laikotarpį, su minimaliais nuostoliais.
O kaip logiška viso technologinio ciklo išvada – pakavimo ir pakavimo įrangos demonstravimas, leidžiantis daugeliui gamintojų pasiekti kokybiškai naują garantuotų produktų pardavimo lygį.
Sėklinės bulvės, kurios neabejotinai yra svarbiausia gamybos sėkmės grandis, parodoje buvo plačiai atstovaujamos pirmaujančių pasaulio gamintojų. Dabar naujos veislės, kurių daugelį tikimės pamatyti vietiniuose augaluose, palyginti su jau pasiteisinusiomis, leidžia optimistiškai žvelgti į ateitį.
Pasaulinė selekcija jau seniai buvo įsipareigojusi kurti veisles, kurios būtų mažiau jautrios drėgmės trūkumui ir aukštai temperatūrai, išlaikant didelį derlių ir tinkamumą parduoti.
Vienas iš įdomių ir daugeliui šalies gamintojų neabejotinai reikalingų sprendimų yra nešiojama pagrindinių meteorologinių rodiklių lokalinio registravimo, jų vertinimo, drėkinimo planavimo ir apsauginių procedūrų įranga.
Labai naudinga informacija, gauta iš įmonių, užsiimančių žaliosios trąšos augalų sėklų auginimu, parodomųjų sodinimų metu. Ir nors panašios buitinės medžiagos kainos yra daug patrauklesnės, pats požiūris į sudėtingą, apgalvotą ir kryptingą darbą šia kryptimi yra labai įspūdingas ir leidžia pritaikyti atskirus elementus prie konkrečios gamybos sąlygų.
O parodos metu vykstančiame forume buvo gvildenami ne tik technologiniai niuansai.
Ne mažiau įdomiai atrodo ir Europos bulvių rinkos ekonominė analizė bei jos raidos artimiausioje ateityje prognozės.
Žymiausių ekspertų teigimu, šiemet bendras bulvių derlius Vokietijoje sieks apie 9 mln. Mažiausias reikalingas kiekis vidaus vartojimui yra apie 10 mln. tonų. Žinoma, dabartinėje situacijoje apie didelę eksporto dalį kalbėti neverta. Palyginimui, pernai ši šalis pagamino apie 12 mln. tonų, tačiau 15% sumažėjęs sodinimo plotas ir nepalankios šį sezoną oro sąlygos padarė savo korekcijas.
Nereikėtų tikėtis ir didelių atsargų iš kitų Europos šalių. Olandijoje, Belgijoje, Prancūzijoje derlius 5-10% mažesnis nei planuota. Visi šie veiksniai jau lėmė išaugusias bulvių kainas Europoje.
Dabartinis kainų lygis greičiausiai paskatins Egipto gamintojus padidinti savo plotus. Izraelis. Marokas.
Atitinkamai pavasario naujų bulvių pasiūla bus didesnė nei įprastai, o jos atkeliaus kiek anksčiau. Sunku pasakyti, kiek ši palyginti nedidelė apimtis turės įtakos pavasarinei bulvių kainai Rusijoje. Bet tai neturės teigiamos įtakos į mūsų šalį įvežamos sėklinės medžiagos kokybei.
Pirmosios aukščiausios kokybės sėklinės medžiagos siuntos jau lapkritį, kaip tik pietų šalių gamintojams. O siuntų didėjimas ta kryptimi, dėl planuojamo ploto didinimo, dar labiau paaštrins ir taip aktualią sėklinių bulvių, vežamų į mūsų šalį kovo – balandžio mėnesiais, kokybės problemą.
Tad šiais metais mažinti iš Europos įvežamų bulvių kainą ir gerinti jų kokybę nėra prielaidų.
Kaip matote, net ir iš paprasto apsilankymo parodoje galite gauti daug įdomios informacijos – tiek strateginiam planavimui, tiek darbui artimiausioje ateityje.
Sutikite, visai nebūtina dalyvauti tokiuose renginiuose vien tam, kad būtų sudarytos sutartys. Pagrindinis daugelio gamintojų tikslas ir uždavinys – galimybė pažvelgti „už horizonto“ ir suprasti, kaip artimiausiu metu vystysis bulvių pramonė pasaulyje ir mūsų šalyje, vienaip ar kitaip integruojantis į pasaulinę ekonomiką. Ką galima ir reikia padaryti, kad po kelerių metų būtume bent vienu žingsniu priekyje konkurentų (ir daugiau nebūtina).
Na, mūsų trumpa ekskursija po parodą Hanoveryje baigėsi. Iki pasimatymo kitais metais Belgijoje vyksiančioje „PotatoEurope“, kuri neabejotinai bus ne mažiau lavinanti ir įdomi mums visiems.