Šiemet bulvių derlius regione nebuvo įspūdingas: prikulta 20 tūkst.t mažiau nei pernai. Nuostolis labai didelis, bet...
Arba lietus, arba sausra
Bulvių kaina lentynose tikrai kelia nerimą. Jei anksčiau šiuo metu buvo galima nusipirkti už 9–11 rublių už kilogramą, tai dabar reikia mokėti dvigubai daugiau. Ir tai yra rudenį, kai pagal apibrėžimą produkto kaina yra minimali!
Pagrindinė mažesnio nei ankstesniais metais derliaus priežastis – kaprizinga vasara. Ir visoje šalyje. Oficialiais duomenimis, pernai Rusijoje buvo iškasta 7 milijonai 600 tūkstančių tonų bulvių, šiemet – 700 tūkstančių tonų mažiau. Nuo Sibiro iki Uralo plantacijos iš pradžių išdžiūvo, o paskui užtvindė. Tačiau Centrinėje Rusijoje yra atvirkščiai: iš pradžių lijo, o paskui sausra „sucementavo“ dirvožemį.
— Antroji vasaros pusė buvo sausa. O daržovėms, kaip žinote, savalaikis lietus yra geriau nei bet koks maitinimas. Taigi derlius nepavyko“, – atsidūsta Maloserdobinskio rajono Staroje Slavkino bulvių kaimo gyventoja Marina Chernykh. — Kasėme 1,5–2 kartus mažiau nei įprastai.
Tačiau daržovių rinką lemia privatūs prekybininkai. Iš regione surinktų 395 tūkstančių tonų bulvių apie 90 procentų buvo užauginta asmeniniuose sklypuose.
Sodo technologijos
Bet ką daryti su didelėmis žemės ūkio įmonėmis, kur technologija, o ne rankų darbo gamyba, valdo? Apskritai derlius čia pasirodė geras. Tačiau bendroji bulvių produkcija tokiuose ūkiuose, neskaitant privačių savininkų, patenkina tik pusę regiono gyventojų poreikių.
Dėl orų keistenybių Penzos regione esančioje „Agrofirma Razdolie LLC“ jie surinko mažiau nei įprastai. Bulvėms šiemet buvo skirta 215 hektarų, iš kiekvienos vidutiniškai išauginta po 378 centnerius. Smulkiems ūkiams rodikliai puikūs, tačiau šiai žemės ūkio įmonei, kurioje įrengtas drėkinimas ir į žemės ūkio technologijas investuojami dideli ištekliai, tai yra priežastis gūžčioti pečiais.
Tačiau Belinskio rajono UAB „Bashmakovsky Bread“ džiaugiasi derliumi. Čia 400 hektarų plote auginamos specialios bulvių veislės, kurios pasirodė atsparesnės. Vidutinis derlius siekė 460 centnerių.
Kartais tuščia, kartais stora
Ir dar vienas veiksnys. Pastarųjų metų bulvių pigumas, siejamas su jų perprodukcija, mums žiauriai pajuokavo. Šį sezoną kai kurie ūkiai arba atsisakė jos auginimo, arba sumažino pasėlius.
Tai, pavyzdžiui, Skanov LLC Narovchatsky rajone, kuri kasmet pagamindavo iki tūkstančio tonų gumbų. Daugelis bulvių augintojų Kamensky rajone, kuris kadaise buvo Sur regiono bulvių sostinė, apribojo savo veiklą ir perėjo prie cukrinių runkelių.
Žinoma, krašto laukuose surinktų bulvių mums užteks. Tačiau kainą lemia rinka, o šiemet ji pastebimai sumažėjo. Gamintojas parduos gaminius ten, kur yra didelė jų paklausa ir jie pasiūlys gerą kainą. Bulvės iš Penzos lentynų nedings. Tačiau panašu, kad kaina žiemą bus nemaloni staigmena.
Tačiau kitais metais situacija gali kardinaliai pasikeisti. Trūkumas ir kylančios kainos vėl paskatins ūkius auginti bulves.