– Bet ką mes valgysime? – prieš kelis mėnesius sušuko Aleksandras Lukašenka, per televiziją žiūrėjęs pakankamai reportažų, kaip vokiškos braškės ir itališkos alyvuogės pūva be Rumunijos darbuotojų migrantų rankų visuotinio karantino laikotarpiu. 2010-aisiais panašų klausimą uždavė ir keli žinomi Baltarusijos verslininkai, pirmiausia dėl spartaus maisto paklausos ir kainų augimo. Kuris iš jų per pastarąjį dešimtmetį nusprendė sujungti ankstesnį verslą su karvių ir bulvių auginimu bei pieno ir mėsos perdirbimu – šioje „Office Life and Business Review“ medžiagoje.
Sveika imperija Bayko
„Namba One“ šiame labai vertų vardų sąraše yra kojinių verslo „Conte Spa“ įkūrėjai, broliai Valentinas ir Dmitrijus Bayko bei jų jaunesnysis partneris Richardas Sherelas.
Idėjiniu naujos krypties plėtros įkvėpėju laikomas dabartinis senatorius Valentinas Bayko. 2010-ųjų viduryje entuziastingas sveikos gyvensenos pasekėjas pirmiausia sau, o paskui visiems pradėjo auginti „ekologiškas“ uogas ir vaisius nuosavuose ūkiuose „Sveikas pasaulis“ ir „Sveika šalis“ Gardine. ir Berestovitsky regionai. Dabar jie yra vieni didžiausių aplinkai nekenksmingų produktų gamintojų šalyje.
Kitas žingsnis buvo „Conte Spa“ savininkų investicija į pieną. 2016 metais jie įsigijo vienos didžiausių minkštųjų sūrių gamintojų Baltarusijoje Turovo pieno kombinato kontrolinį akcijų paketą. Kartu su gamybos ir platinimo tinklu „Bayko“ įsigijo kelių žemės ūkio įmonių nuosavybę. Jų pagrindu, vadovaujant įmonei „Molochnaja pravda“, šiandien yra suformuotas vienas didžiausių šalyje žalio pieno gamybos ūkių. Šiandien ji apima 10 ūkių, esančių Gomelio, Vitebsko ir Minsko srityse. Jų bendras žemės fondas viršija 100 tūkstančių hektarų. Ir jis toliau auga dėl naujų įmonių perdavimo Molochnaya Pravda valdymui.
2010-ųjų pabaigoje brolių Bayko maisto verslas išsiplėtė ir apėmė dar kelis turtus. Pirma, jie tapo Ščučino (Primymilk) ir Volkovysko (Bellakto) pieno perdirbimo įmonių akcijų ir interesų savininkais. Antra, jie pateko į trečios pagal dydį grybų gamintojos šalyje - Ščuchino bendrovės "Logal-Bio" - sostinę.
„Aliejaus“ pinigai mėsai
Naftos prekybos įmonių „Energo Oil“, „MTBank“ ir „Tabakerok“ savininkas Aleksejus Oleksinas, šiuo metu bene įtakingiausias Baltarusijos verslininkas, sutelkė savo pastangas į Baltarusijos maisto sektoriaus plėtrą.
2014 m., Padalijus „Triple“ turtą su Jurijumi Chizhu, jis gavo „Triple-Veles“ mėsos perdirbimo gamyklą Molodečno mieste. Jis pervadino jį Veles-Mit, o tada, siekdamas sukurti žaliavų bazę, su valstybe sudarė vieną didžiausių žemės ūkio pramonės privatizavimo sandorių. 2015 metais „Veles-Mita“ savininkas Molodečno rajone už beveik 23 mln. dolerių nusipirko žemės ūkio įmonės „Gorodilovo“ akcijas. Tuo pačiu metu Aleksejus Oleksinas įsipareigojo savo žemėse pastatyti du kiaulių auginimo kompleksus, kurių kiekvieno talpa būtų 100 tūkst. Pirmasis iš jų (Sovlovo) pradėjo veikti 2017 m., antrasis (Polochany) pernai. „Veles-Meet“ aktyviai plėtoja eksportą ir viena svarbiausių krypčių mato Kinijos rinką, kurioje nuo 2017 metų registruota platinimo įmonė „Chongqing Veles-Meet“. Ji parduoda šaldytą jautieną.
Aleksejaus Oleksino šeimai – žmonai Irinai ir sūnui Dmitrijui – priklauso alaus darykla „Latgales Alus D“ Daugpilyje.
Pieno neofitas Smetaninas
Vasilijus Smetaninas, kuris yra pagrindinis Maskvos pirmosios vardo automobilių gamyklos akcininkas. G.L.Krause ir pagrindinis kelių transporto ir logistikos holdingų, turinčių parkus Baltarusijoje ir Rusijoje, savininkas, investavo į pieno ūkius. Tačiau jis tai padarė ne čia, o Rusijos teritorijoje, kur Baltarusijos verslininkas, žinomas dėl kadaise garsaus Jenty prekės ženklo, nuolat gyvena nuo 2000-ųjų pradžios.
Maždaug prieš penkerius metus jis sujungė kelis Maskvos srityje (Klinskio rajone) išpirktus ūkius į Elgozinskoye agrofirmą. Jos specializacija – galvijų auginimas ir pieno gamyba. 2017 metais AF Elgozinskoye tapo pirmuoju pieno gamybos srityje regione ir dabar bando užimti lyderio poziciją regione. Šiais metais visų pirma buvo numatyta baigti statyti naują 800 galvijų pieno ūkį.
Baranovskio užkandžių įterpimas
2018 metais į giluminį bulvių perdirbimą investavo stambus mažmenininkas ir vystytojas, tinklų „Hippo“ ir „Belmarket“ bendrasavininkis Olegas Baranovskis. Jis tapo Baltarusijos užkandžių rinkos lyderės - bendrovės "Onega" - savininku.
Su bankų kreditorių fondu susitaręs verslininkas šį turtą gavo iš Estijos „Silvano Fashion Group“ ir Milavitsa akcininko Thomaso Toolo. 2019 metais Olegas Baranovskis baigė trečiąją Onegos gamyklą, kuri specializuojasi traškučių iš žalių bulvių gamyboje. Iki 70% jos produkcijos buvo numatyta eksportuoti.
Grūdai Doshirak
Dar didesnio masto projektą, susijusį su bulvių perdirbimu, Rusijoje nuo 2018 metų įgyvendina įmonių Agrocenter Sula ir Sula Plus bendrasavininkis Vitalijus Sobolas ir IT pasaulio investuotojas Sergejus Gvardeicevas.
2018 m. iš Rusijos milijardieriaus Aleksandro Lebedevo (Nacionalinės rezervų korporacijos, Nacionalinės žemės bendrovės, Didžiosios Britanijos žiniasklaidos, nekilnojamojo turto Rusijoje, Prancūzijoje, Šveicarijoje ir Italijoje bei kito turto savininko) jie nusipirko bulvių dribsnių gamyklą Maxim Gorky Plus Tuloje. regione. Gamybiniai pajėgumai, pradėti 2011 m. buvusio vardo kolūkio pagrindu. Maksimas Gorkis, skirtas metiniam 120 tūkstančių bulvių perdirbimui. Iš jo gaminami tiek mūsų produktai (tirpių tyrelių „Pyureshka“), tiek žaliavos konditerijos ir mėsos gaminių, traškučių, užkandžių, greitai paruošiamų patiekalų gamintojams. Visų pirma, nuolatinių partnerių - Maxim Gorky Plus produktų pirkėjų skaičius yra "Unilever Rus", "Nestlé Russia", "TPK Biofood", "Doshirak Koya", "Russkart" ir kt. Dribsniai tiekiami ne tik Rusijos gamykloms - iki 40% visų gaminių yra eksportuota.
Vykdydami sandorį, Baltarusijos investuotojai taip pat tapo daugiau nei 15 tūkstančių hektarų žemės savininkais Tulos ir Briansko regionuose, kurie yra žaliavos bazė. Briansko srityje žemės fondą valdo bulvių bendrovė „Klimovskaja“.
2019 metais gamyklos „Maxim Gorky Plus“ vadovybė pradėjo derybas dėl dar vienos bulvių perdirbimo gamyklos statybos Briansko srities Novozybkovsky rajone. Jo našumas gali siekti 120 tūkstančių tonų bulvių per metus.